初中生讀酒店管理怎么樣

現(xiàn)在很多酒店學(xué)校的專業(yè)都對初中畢業(yè)生開放，對于很多沒有上高中的同學(xué)來說，是非常好的選擇，既可以拿到文憑，也可以學(xué)到好的專業(yè)，為以后自己的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。那么學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)有哪些課程呢?下面小編為大家了解一下酒店管理專業(yè)的課程。

酒店管理專業(yè)主干課程

管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游學(xué)概論、酒吧經(jīng)營與管理、酒店信息管理、酒店專業(yè)英語、烹調(diào)工藝等。

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)特色專業(yè)，專業(yè)教學(xué)以培養(yǎng)在餐飲業(yè)一線從事管理工作的高素質(zhì)專門人才為目標(biāo)，學(xué)生通過學(xué)習(xí)能熟練掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，成為從事現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。 學(xué)習(xí)期滿經(jīng)考核可取得國家統(tǒng)一頒發(fā)的初、中級中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書或前廳與客房中級工職業(yè)資格證書或餐飲中級工職業(yè)資格證書和職業(yè)中專文憑。

酒店管理主干課程

管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代飯店管理、前廳與客房管理、餐飲管理、旅游學(xué)概論、酒吧經(jīng)營與管理、酒店信息管理、酒店專業(yè)英語、烹調(diào)工藝等。

酒店管理就業(yè)去向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè)，從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位;也可從事國家相關(guān)行政管理機(jī)關(guān)、康樂管理及服務(wù)崗位、會議服務(wù)與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位。隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。

小編總結(jié)

現(xiàn)在這個(gè)社會競爭力這么大能有一技之長是最好的，在學(xué)校里學(xué)校選擇一個(gè)好專業(yè)學(xué)習(xí)到時(shí)候出入社會才會有好的基礎(chǔ)。所以希望同學(xué)們?nèi)雽W(xué)校選擇好專業(yè)后希望能好好學(xué)習(xí)。