更新日期:2017-01-18 14:23
成都有什么好的烹飪工藝與營養(yǎng)學校
現(xiàn)在成都大量培養(yǎng)烹飪專業(yè)人才,在成都設(shè)有烹飪工藝與營養(yǎng)這個專業(yè)的學校也非常的多,那么,怎么在眾多的學校當中選擇到自己滿意的呢?有什么好的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)呢?小編將給同學們推薦一些比較好的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學校,供大家參考。
四川省旅游學校學校簡介
四川省旅游學校是全國最早建立的旅游專業(yè)院校,是國內(nèi)聞名的旅游名校,位于成都市,是四川省旅游局直屬的公辦學校,同時也是中國西部旅游人才培訓基地、四川省旅游業(yè)崗位培訓中心和四川省旅游職業(yè)技能鑒定所。學?,F(xiàn)有兩大校區(qū),分別為人民南路校區(qū)和雙流黃龍溪校區(qū),校園規(guī)劃面積534.5畝,已建成334.5畝,校舍面積近8萬平方米。學校師資力量雄厚,教師中擁有碩士生導師1人、教授3人,副教授(高級講師)29人。
學校下設(shè)教學機構(gòu)5系2院1部,包括酒店管理與航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游藝術(shù)系、美食學院、巴蜀武術(shù)養(yǎng)生學院和公共教學部。學??蒲袑嵙姶?,建有中國夏布畫研究院、四川省旅游標準化促進中心、旅游規(guī)劃設(shè)計研究院、四川省彝區(qū)旅游發(fā)展研究中心、川菜研究開發(fā)中心和藏區(qū)旅游發(fā)展研究中心,承擔國家級科研項目1項、省部級科研項目11項、市區(qū)級科研項目20余項。在全國旅游院校職業(yè)技能大賽中,學校連續(xù)三年奪得全國中職組團體第一名,為四川爭光添彩,獲得省領(lǐng)導高度稱贊。
四川省旅游學校學校發(fā)展歷程
2002年學校飯店服務(wù)與管理專業(yè)被教育部確定為全國中等職業(yè)教育首批示范專業(yè)
2003年4月,全國展望計劃辦公室選定學校為"西部青年創(chuàng)新人才培訓基地"
2004年,學校被省委、省政府授予“四川省文明單位”稱號
2007年起,學校受省教育廳委托承擔四川全省中職類學校飯店管理專業(yè)骨干師資培訓
2009年獲得教育部、團中央等十部委聯(lián)合授予的“全國文明禮儀教育示范基地”表彰
2009年學校參加全國旅游院校飯店技能大賽取得“4金3銀1銅”團體第一的優(yōu)異成績
2010年學校選手參加全國旅游院校導游技能大賽再次奪得第一名
2010年學校被省教育廳評為“省級校風示范校”。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),高收入的顯著特點。 適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟體制,一個高品質(zhì)的理論精細,技術(shù)力量雄厚,能操作,會管理的烹飪專業(yè)高級人才。 如果你是德,智,體,全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代烹飪技術(shù),熟練的烹飪技能和營養(yǎng)理論基礎(chǔ)理論,在大,中型酒店和餐館企業(yè)烹飪管理和技術(shù)工作的高級應(yīng)用型人才。