更新日期：2024-11-12 11:31
2025揚(yáng)州的廚師學(xué)校有：揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校、揚(yáng)州生活科技學(xué)校、江蘇揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校、揚(yáng)州市弘揚(yáng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校等廚師學(xué)校。
| 序號(hào) | 廚師學(xué)校名稱(chēng) | 廚師學(xué)校地區(qū) | 廚師學(xué)校地址 |
| 1 | 揚(yáng)州旅游商貿(mào)學(xué)校 | 揚(yáng)州 | 江蘇省揚(yáng)州市景區(qū)史可法西路15號(hào) |
| 2 | 揚(yáng)州生活科技學(xué)校 | 揚(yáng)州 | 揚(yáng)州市邗江區(qū)文昌中路579號(hào) |
| 3 | 江蘇揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校 | 揚(yáng)州 | 江蘇省揚(yáng)州市邗江中路98號(hào) |
| 4 | 揚(yáng)州市弘揚(yáng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 | 揚(yáng)州 | 江蘇省揚(yáng)州市邗溝路14-2號(hào) |
| 5 | 揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 揚(yáng)州 | 江蘇省揚(yáng)州市邗江區(qū)瓜洲鎮(zhèn)翠屏路1號(hào) |
1、揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校
揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)辦于2002年，是一所經(jīng)揚(yáng)州市教育主管部門(mén)批準(zhǔn)的扶貧性民辦學(xué)校。學(xué)校位于有著2500年歷史底蘊(yùn)的全國(guó)歷史文化名城――揚(yáng)州，坐落在風(fēng)景如畫(huà)的長(zhǎng)江之濱、氣勢(shì)恢宏的潤(rùn)揚(yáng)大橋旁，緊鄰南京、鎮(zhèn)江。校園環(huán)境優(yōu)美，交通便捷。
學(xué)校立足揚(yáng)州、面向全國(guó)，招收農(nóng)村和革命老區(qū)貧困家庭學(xué)生，用職業(yè)教育實(shí)施精準(zhǔn)扶貧。2002年創(chuàng)辦以來(lái)，天海與省、市扶貧“扶貧三會(huì)”聯(lián)手合作辦學(xué)，讓5000多名農(nóng)村老區(qū)困難家庭子女在這里學(xué)到“一技之長(zhǎng)”，走進(jìn)城市，有了穩(wěn)定的工作和收入，家庭也擺脫了貧困，為脫貧攻堅(jiān)事業(yè)做出了貢獻(xiàn)。
學(xué)校現(xiàn)有專(zhuān)任教師13名，其中文化基礎(chǔ)課教師6人，專(zhuān)業(yè)課教師7人;其中本科學(xué)歷10人，大專(zhuān)學(xué)歷1人，高中及以下學(xué)歷2人;其中高級(jí)職稱(chēng)1人，中級(jí)職稱(chēng)1人，初級(jí)職稱(chēng)2人，未定職級(jí)9人;其中雙師型教師3人。學(xué)校現(xiàn)有外聘教師11名。其中文化基礎(chǔ)課教師3人，專(zhuān)業(yè)課教師8人;其中碩士研究生1人，本科學(xué)歷10人;其中高級(jí)職稱(chēng)2人，中級(jí)職稱(chēng)1人，未定職級(jí)8人。
因?yàn)榉N種原因，學(xué)校近幾年先后兩次搬遷，原有的教育教學(xué)儀器和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備因無(wú)法搬運(yùn)或散失等原因，受到了一定程度的損失。搬到華東石油技師學(xué)院后，為了保證專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，我校和華東簽訂合作協(xié)議，和他們共用相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)室。與此同時(shí)，通過(guò)江蘇省兒童少年福利基金會(huì)、省體育彩票中心“體彩愛(ài)行走”活動(dòng)，我?；I集社會(huì)善款先后自建了中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)和老年人服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的兩個(gè)實(shí)訓(xùn)室。
2、揚(yáng)州市弘揚(yáng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
揚(yáng)州市弘揚(yáng)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1994年，具有豐富的高中辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和深厚文化底蘊(yùn)。自2010年積極探索普職融通教改實(shí)驗(yàn)，走多樣化辦學(xué)、多層次培養(yǎng)、多渠道升學(xué)之路以來(lái)，順利完成全方位轉(zhuǎn)型。學(xué)校現(xiàn)有普通高中教學(xué)班12個(gè)，對(duì)口單招教學(xué)班17個(gè)，學(xué)生1400余人。學(xué)校擁有老中青年骨干教師組成的優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施。堅(jiān)持“辦學(xué)有特色，教育有特質(zhì)，學(xué)生有特長(zhǎng)，升學(xué)多渠道”的發(fā)展之路，用長(zhǎng)期積淀的教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)和學(xué)校文化滋養(yǎng)學(xué)生，為學(xué)生鋪設(shè)一條適時(shí)、務(wù)實(shí)、寬廣的升學(xué)之路，教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。在市教育局及相關(guān)部門(mén)的扶持下，弘揚(yáng)中專(zhuān)先后開(kāi)設(shè)綜合高中(普高)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用、財(cái)會(huì)(會(huì)計(jì)事務(wù))、旅游管理(高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理)、中式烹飪、美術(shù)(繪畫(huà))、體育(休閑體育與服務(wù)管理)等對(duì)口單招專(zhuān)業(yè)，并且取得了較好的辦學(xué)效果。
學(xué)校在2017年對(duì)口單招高考中本科取得突破，學(xué)生100%被公辦大專(zhuān)院校錄取，讓當(dāng)年普高控制線(xiàn)下的學(xué)生都圓了大學(xué)夢(mèng)。2019年秋季招生，原定計(jì)劃招收300名學(xué)生，結(jié)果半天不到突破400人。在2020年對(duì)口單招高考中，學(xué)校取得優(yōu)異成績(jī)，烹飪專(zhuān)業(yè)15人考取揚(yáng)州大學(xué)，體育專(zhuān)業(yè)總均分位列江蘇省第三。今年學(xué)校對(duì)口單招高考再創(chuàng)佳績(jī)，本科達(dá)線(xiàn)數(shù)和達(dá)線(xiàn)率在全市14所職業(yè)學(xué)校中均位列第二，其中美術(shù)專(zhuān)業(yè)13人考取南京藝術(shù)學(xué)院，美術(shù)專(zhuān)業(yè)文化總均分超本科線(xiàn)14分。近年來(lái)的亮眼成績(jī)，贏得了市民的贊譽(yù)，也得到了社會(huì)各界的認(rèn)可。
2020年弘揚(yáng)中專(zhuān)實(shí)現(xiàn)了由民辦學(xué)校到公有民營(yíng)學(xué)校的轉(zhuǎn)型，揚(yáng)州科創(chuàng)教育投資集團(tuán)成為學(xué)校的舉辦者，學(xué)校迎來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。我們將加倍努力，把弘揚(yáng)中專(zhuān)建成讓學(xué)生喜歡、讓家長(zhǎng)認(rèn)同、讓社會(huì)滿(mǎn)意的學(xué)校，為揚(yáng)州人民提供多元化的優(yōu)質(zhì)教育資源，作出弘揚(yáng)人應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、江蘇揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校
江蘇揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1959年，原名為“揚(yáng)州商業(yè)學(xué)校”。2005年經(jīng)江蘇省教育廳批準(zhǔn)，升格為江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校，是一所以舉辦五年制高職為主的專(zhuān)科層次的全日制普通高等職業(yè)學(xué)校，隸屬于江蘇省教育廳，其五年制高職受江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理和指導(dǎo)。
學(xué)校坐落在風(fēng)景秀麗的揚(yáng)州揚(yáng)子津高校園區(qū)內(nèi)，與揚(yáng)州大學(xué)廣陵學(xué)院等校區(qū)緊相毗鄰，教育資源豐厚，內(nèi)外交通便捷，文化氛圍濃郁。學(xué)校占地330畝，總建筑面積15.67萬(wàn)平方米?，F(xiàn)有教職工214人，其中專(zhuān)職專(zhuān)任教師186人，中高級(jí)職稱(chēng)占35%，雙師型教師占37%。全日制在校生6035人。
多年來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持正確的辦學(xué)方向，以就業(yè)為導(dǎo)向，以市場(chǎng)為支撐，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)緊密結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有電子信息類(lèi)、烹飪類(lèi)、旅游類(lèi)、商務(wù)類(lèi)、玉器珠寶類(lèi)等近三十多個(gè)專(zhuān)業(yè)，形成了以揚(yáng)州“三把刀”傳統(tǒng)技藝、商務(wù)管理和現(xiàn)代電子信息技術(shù)為龍頭，其它專(zhuān)業(yè)乘勢(shì)而上的新局面。
學(xué)校有校園網(wǎng)、網(wǎng)站、郵件系統(tǒng)、視頻點(diǎn)播系統(tǒng)、辦公自動(dòng)化系統(tǒng)和閉路電視控制中心，攝、錄、編設(shè)備齊全，并能實(shí)現(xiàn)模擬信號(hào)與數(shù)字信號(hào)轉(zhuǎn)換，擁有多媒體微機(jī)房、多媒體教室、多媒體報(bào)告廳、電子閱覽室、語(yǔ)音教室等。圖書(shū)館藏書(shū)量近10萬(wàn)冊(cè)，中外報(bào)刊200余種。學(xué)校建有2萬(wàn)平方米的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心，內(nèi)設(shè)烹飪、旅游、美容、足療、信息技術(shù)、現(xiàn)代商務(wù)等各類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生提供了國(guó)內(nèi)一流的實(shí)訓(xùn)條件。
