2025江蘇的民辦廚師學(xué)校有：無(wú)錫太湖技工學(xué)校、無(wú)錫協(xié)新技工學(xué)校、揚(yáng)州市弘揚(yáng)中等專業(yè)學(xué)校、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校、常州市中吳實(shí)驗(yàn)學(xué)校、南京烹飪技工學(xué)校等民辦廚師學(xué)校。

一、2025江蘇民辦廚師學(xué)校名單一覽表

二、2025江蘇民辦廚師學(xué)校簡(jiǎn)介

1、南京烹飪技工學(xué)校

江蘇新東方烹飪學(xué)校成立于1988年，學(xué)校位于現(xiàn)代化人文綠都、“全國(guó)文明城市”的江蘇省南京市，地處河西新城，東臨奧體中心，西靠南京綠博園，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，交通便利，能同時(shí)容納2000名學(xué)生學(xué)習(xí)和生活，是國(guó)家大型的烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地、國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、江蘇省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級(jí)廚師培訓(xùn)單位和全國(guó)數(shù)百家星級(jí)賓館、酒店定點(diǎn)委培單位。

新東方烹飪教育是中國(guó)烹飪教育第一品牌，是國(guó)家大型的廚師人才培訓(xùn)基地，在江蘇省有唯一一所培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師和高級(jí)烹飪管理人才的專業(yè)學(xué)校，它就是江蘇新東方烹飪學(xué)校!它的誕生填補(bǔ)了我省無(wú)高等烹飪專業(yè)學(xué)校的空白。

學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識(shí)淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍，專職教師100余名，國(guó)家特級(jí)大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學(xué)，“知識(shí)+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬(wàn)名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?。學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái)，國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)院就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國(guó)，為學(xué)員就業(yè)提供了可靠的保障，保證學(xué)員100%成功就業(yè)。發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的精神，江蘇新東方烹飪學(xué)校將始終牢記社會(huì)使命，創(chuàng)新發(fā)展，誠(chéng)信服務(wù)，力爭(zhēng)為國(guó)家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻(xiàn)!

27年的辦學(xué)歷史，學(xué)校積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、為社會(huì)培養(yǎng)了30多萬(wàn)的廚界人才、精英;對(duì)學(xué)員實(shí)行素質(zhì)、技能一體化教育，取得了豐碩的成果并榮獲了無(wú)數(shù)桂冠。學(xué)校擁有一支以高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師為骨干支柱的教師隊(duì)伍，從根本上保證了教學(xué)質(zhì)量。一流的硬件設(shè)備是教學(xué)質(zhì)量的重要保證。江蘇新東方烹飪學(xué)校擁有不銹鋼油氣灶300多臺(tái)，建有國(guó)內(nèi)一流標(biāo)準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100多間。理論聯(lián)系實(shí)際，著力培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和酒店適應(yīng)能力，獨(dú)創(chuàng)4+1教學(xué)模式和模擬、體驗(yàn)中心，開創(chuàng)烹飪教育之先河，讓你學(xué)的更輕松，掌握得更牢靠。“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”，江蘇新東方烹飪學(xué)校與您一起走向成功、邁向輝煌!

2、常州市中吳實(shí)驗(yàn)學(xué)校

江蘇省常州市聾人學(xué)校坐落于古城常州的東南郊，創(chuàng)辦于1944年，是一所融“三年學(xué)前康復(fù)教育、九年義務(wù)教育、三年綜合職業(yè)高中教育”為一體的特殊教育學(xué)校。學(xué)校建筑別致，環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進(jìn)?，F(xiàn)有學(xué)生152人，16個(gè)教學(xué)班。目前在校教職員工54人，其中專任教師47人，本科以上學(xué)歷者43人，2名教師擁有碩士學(xué)位。37人擁有中高級(jí)職稱，13人先后獲得市級(jí)五級(jí)階梯榮譽(yù)稱號(hào)，15名教師在省市級(jí)基本功大賽中獲獎(jiǎng)。

美麗的校園傾注了黨和政府的關(guān)愛(ài)，撒滿了老師無(wú)私的奉獻(xiàn)，留下了殘障孩子的歡笑，譜寫了一曲曲自強(qiáng)不息的贊歌。黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人江澤民、喬石、李嵐清等曾先后到校視察，江澤民親筆題詞“特殊教育，造福后代”。

學(xué)校以“超越障礙，多元發(fā)展，為師生幸福生活奠基”為辦學(xué)理念，遵循以人為本的教育思想，深化教育教學(xué)改革，多元發(fā)展聾生潛能，補(bǔ)償聾兒缺陷，提高學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力，充分彰顯尊重、平等、人性的光芒，形成了“進(jìn)取、合作、創(chuàng)新”的校風(fēng)，“務(wù)實(shí)、精業(yè)、愛(ài)生”的教風(fēng)，“好學(xué)、誠(chéng)信、篤行”的學(xué)風(fēng)。

學(xué)校以教育科研為動(dòng)力，提高辦學(xué)水平和辦學(xué)層次。學(xué)校先后進(jìn)行國(guó)家級(jí)課題《學(xué)校創(chuàng)新教育的研究》，省級(jí)重點(diǎn)課題《聾校生存課程的校本化開發(fā)與實(shí)施》《聾校語(yǔ)文課程的校本化實(shí)踐研究》《聾校術(shù)科手語(yǔ)的研究》，國(guó)際交流項(xiàng)目“中挪SigAm雙語(yǔ)聾教育實(shí)驗(yàn)”等研究，開發(fā)具有本校特色的《自我認(rèn)同》《獨(dú)立生活》《社會(huì)溝通》《生活練筆》等校本課程，其中《自我規(guī)劃》《我是聾人》兩本書由江蘇教育出版社正式出版。

學(xué)校在全國(guó)率先開辦雙元制職業(yè)高中的前提下，增設(shè)了服裝、電腦工藝美術(shù)、中西式面點(diǎn)等職教課程，成立常州市特殊教育職業(yè)高級(jí)中學(xué)，招收具有接受職業(yè)教育能力的培智生，并與市殘聯(lián)合作，成立常州市殘疾人職業(yè)培訓(xùn)基地，為全市殘疾人提供職業(yè)培訓(xùn)和繼續(xù)教育服務(wù)，與此同時(shí)，創(chuàng)辦了職業(yè)教育實(shí)踐基地——薇芙烘焙坊，集職業(yè)學(xué)習(xí)和職業(yè)實(shí)踐于一體。目前，學(xué)校各專業(yè)畢業(yè)學(xué)生均獲國(guó)家級(jí)勞動(dòng)技術(shù)等級(jí)證書，100%上崗就業(yè)。

學(xué)生在這一片用愛(ài)心澆灌的沃土茁壯成長(zhǎng)。學(xué)生們?cè)诟黝惢顒?dòng)中鍛煉自我，提升素養(yǎng)，在各級(jí)比賽中，捷報(bào)頻傳，屢獲佳績(jī)，許多優(yōu)秀學(xué)生進(jìn)入大學(xué)深造，《夜探》《牡丹頌》《學(xué)軍的日子》等舞蹈獲全國(guó)、省、市級(jí)一等獎(jiǎng)。

教工憑著“良心”，靠著“愛(ài)心”，無(wú)怨無(wú)悔，求實(shí)奉獻(xiàn)，譜寫了一曲曲愛(ài)心之歌，創(chuàng)造了一次次輝煌業(yè)績(jī)。學(xué)校先后獲得“常州市文明單位標(biāo)兵”、“常州市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“江蘇省平安校園”、“江蘇省模范學(xué)校”、“江蘇省特殊教育現(xiàn)代化示范學(xué)校”、“江蘇省文明學(xué)校”、“全國(guó)特殊藝術(shù)人才培訓(xùn)基地”、“全國(guó)特殊教育先進(jìn)學(xué)校”等榮譽(yù)稱號(hào)。學(xué)校李小燕老師先后獲得“龍城師魂”常州十大杰出教師、 江蘇省愛(ài)生模范、江蘇十佳文明職工、江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌葮s譽(yù)稱號(hào)。

學(xué)校將抓住機(jī)遇，在“主動(dòng)發(fā)展”戰(zhàn)略工程中，努力打造有特色、個(gè)性化、開放式的聾人學(xué)校。

3、蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校

蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1993年，地處風(fēng)景秀麗的蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)中心地帶，周邊酒店林立,景區(qū)環(huán)抱。1993年，原吳縣人民政府批準(zhǔn)成立吳縣旅游職業(yè)學(xué)校，1999年，成為省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2009年成為江蘇省三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校，2011年按照省教育廳要求更名為蘇州市太湖旅游中等專業(yè)學(xué)校。

學(xué)校地處美麗的蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)中心地帶，自建校以來(lái)，學(xué)校始終堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，為本地旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，為吳中區(qū)、度假區(qū)乃至蘇州市培養(yǎng)了5000多名實(shí)用型、技術(shù)型旅游人才。同時(shí)，也為省內(nèi)本、專科院校輸送了近千名學(xué)生。

目前，學(xué)校為江蘇省三星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、省職業(yè)教育課程改革實(shí)驗(yàn)學(xué)校，中國(guó)旅游協(xié)會(huì)教育分會(huì)會(huì)員單位、省餐飲教育協(xié)會(huì)會(huì)員單位、省商貿(mào)職教集團(tuán)和市旅游協(xié)會(huì)成員單位，獲得省和諧校園、市職教先進(jìn)單位、市德育先進(jìn)學(xué)校等榮譽(yù)，旅游實(shí)訓(xùn)中心被評(píng)為“江蘇省職業(yè)教育高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地”，成為吳中區(qū)旅游培訓(xùn)中心。2018年獲教育部“國(guó)防教育特色學(xué)校”榮譽(yù)稱號(hào)。

學(xué)校校舍面積3萬(wàn)平方米，現(xiàn)有中專(職高)、大專(高職5年一貫、蘇職大直通車3+3)、單招3個(gè)層次34個(gè)班級(jí)，在籍學(xué)生超過(guò)1400名，教職員工110人，專任教師90余人，70%的教師具有中高級(jí)職稱，其中:雙師型"教師58名，研究生25名，蘇州市學(xué)科帶頭人4名，吳中區(qū)知名教師、學(xué)科(術(shù))帶頭人12名，吳中區(qū)學(xué)科骨干教師30余名，20多位教師曾到英國(guó)、德國(guó)、加拿大、澳大利亞、新加坡等國(guó)家深造過(guò)。

學(xué)校設(shè)有飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理(導(dǎo)游)、烹飪、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作6個(gè)主千專業(yè)，其中省級(jí)示范專業(yè)2個(gè)，市級(jí)示范專業(yè)3個(gè)，省級(jí)課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè)，市級(jí)課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個(gè)，市級(jí)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地2個(gè)。 學(xué)?，F(xiàn)有中專、高職、單招三類辦學(xué)層次，其中單招自2005年創(chuàng)辦以來(lái)，有超過(guò)95%的學(xué)生被省內(nèi)的公辦院校本、專科錄取。2009屆單招本科達(dá)線率超過(guò)40%，其中旅游專業(yè)旅游專業(yè)本科達(dá)線率超過(guò)60%，并產(chǎn)生了多位單招高考狀元。師生參加全國(guó)及省市技能大賽獲獎(jiǎng)人數(shù)達(dá)200人次，其中2位同學(xué)在獲得江蘇省技能大賽一等獎(jiǎng)后被保送本科院校。在校學(xué)生都要參加本專業(yè)資格證的考證，如酒店專業(yè)的高級(jí)工證書、會(huì)計(jì)專業(yè)的上崗證書、計(jì)算機(jī)專業(yè)的辦公自動(dòng)化中級(jí)證書，其中歷年的導(dǎo)游專業(yè)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游資格證考試、全國(guó)會(huì)計(jì)從業(yè)人員資格證，通過(guò)率達(dá)65%以上。

在專業(yè)設(shè)置方面，我們始終堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為宗旨.比如，我們通過(guò)廣泛調(diào)研，從旅游服務(wù)與管理專業(yè)拓展出來(lái)的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)與管理專業(yè)作為新興專業(yè)，在蘇州市新興專業(yè)評(píng)比中脫穎而出，榮獲15所參評(píng)學(xué)校第一名的好成績(jī)，就在2010年5月蘇州市職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)工作會(huì)議上，該專業(yè)被蘇州市政府正式命名為"蘇州市職業(yè)教育優(yōu)秀新專業(yè)"。 在校企合作方面，我們也走上了精細(xì)化發(fā)展之路。學(xué)校師生通過(guò)假日實(shí)踐等多種形式經(jīng)常深入企業(yè)，并與新城花園、骨城大廈、太湖國(guó)際會(huì)議中心、香山國(guó)際大酒店、宏廣動(dòng)漫、景象公司、彎窿山景區(qū)、光福景區(qū)、西山景區(qū)等數(shù)十家單位建立了良好的協(xié)作關(guān)系.其中新城花園、骨城大廈、蘇苑飯店、環(huán)秀曉筑、韓滋味等單位在學(xué)校設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金，學(xué)生獲獎(jiǎng)面達(dá)50%。

學(xué)校始終堅(jiān)持以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展為宗旨，緊緊抓住吳中區(qū)、度假區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的機(jī)遇，近幾年學(xué)校發(fā)展尤為迅速，其中旅游專業(yè)已經(jīng)培養(yǎng)了近三千名畢業(yè)生，為本地旅游業(yè)乃至整個(gè)服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn).目前是全國(guó)旅游協(xié)會(huì)教育分會(huì)成員校、江蘇省陶行知實(shí)驗(yàn)學(xué)校、江蘇省餐飲職教常務(wù)理事單位、蘇州市旅游協(xié)會(huì)會(huì)員單位。學(xué)校先后獲得了"江蘇省重點(diǎn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)"、"江蘇省三星級(jí)中等專業(yè)學(xué)校"、"江蘇省和諧校園"、"江蘇省課改實(shí)驗(yàn)學(xué)校"、"江蘇省學(xué)生軍事訓(xùn)練工作先進(jìn)單位"、"蘇州市語(yǔ)言文字規(guī)范化示范校"、"蘇州市教育信息化示范學(xué)校"、"蘇州市常規(guī)管理先進(jìn)學(xué)校"、"蘇州市職業(yè)教育先進(jìn)單位"、"蘇州市德育先進(jìn)學(xué)校"、"蘇州市平安校園"等榮譽(yù)稱號(hào)。