2025徐州的公辦烹飪學(xué)校有：江蘇豐縣中等專業(yè)學(xué)校、江蘇模特藝術(shù)學(xué)校、江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校、徐州安保中等專業(yè)學(xué)校等公辦烹飪學(xué)校。

一、2025徐州公辦烹飪學(xué)校名單一覽表

二、2025徐州公辦烹飪學(xué)校簡介

1、徐州安保中等專業(yè)學(xué)校

徐州安保中等專業(yè)學(xué)校是全國唯一一所以保安員為主要培養(yǎng)目標(biāo)的全日制公辦中等專業(yè)學(xué)校，學(xué)校堅(jiān)持特色立校興校的辦學(xué)思路，已建成以保安專業(yè)為主，運(yùn)動訓(xùn)練、城鐵乘務(wù)、物業(yè)管理、酒店管理、中餐烹飪等10多個專業(yè)為輔的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)專業(yè)群。校園占地180畝，建筑面積10萬平方米，12000平米的體育訓(xùn)練館和6000平米武術(shù)館是學(xué)校標(biāo)志性建筑，可承接國內(nèi)外各種體育武術(shù)訓(xùn)練和賽事。

徐州安保中等專業(yè)學(xué)校依托沛縣武術(shù)資源優(yōu)勢，著力打造高端保安和運(yùn)動訓(xùn)練專業(yè)，培養(yǎng)出一大批高級安全顧問推薦到全國各地，“徐州保安”也因此被認(rèn)定為國家優(yōu)秀勞務(wù)品牌、江蘇省五大知名品牌，保安專業(yè)被認(rèn)定為江蘇省特色專業(yè)。主持制定的《保安專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》、保安專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程《保安服務(wù)概述》、《保安員人文素養(yǎng)》和《守護(hù)巡邏基礎(chǔ)》、《安全技術(shù)防范基礎(chǔ)》兩門專業(yè)平臺方向課程標(biāo)準(zhǔn)，2016年8月順利通過省教科院專家組的認(rèn)定，建立健全保安專業(yè)核心基礎(chǔ)課程體系，為保安人才培養(yǎng)設(shè)定了科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校整合沛縣及周邊地區(qū)武術(shù)體育人才資源，以保安和運(yùn)動訓(xùn)練專業(yè)為依托，廣泛參與國內(nèi)外各種賽事， 2016年獲國家、省級武術(shù)體育比賽金牌128塊，兩次代表江蘇省出訪歐亞多國。

(1)三年學(xué)費(fèi)全免，現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)的學(xué)生同時享受4000元的生活補(bǔ)助，對于經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生，這將成為一條升學(xué)、就業(yè)的良好途徑;(2)按在校生總?cè)藬?shù)12%的比例扶持家庭貧困的學(xué)生，成績優(yōu)秀的學(xué)生給予一定的獎勵和資助;(3)為貧困學(xué)生提供勤工助學(xué)的崗位;(4)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，有一定的經(jīng)濟(jì)收入。

具有對口高考、單獨(dú)自主招生和普通高考三次高考機(jī)會及注冊入學(xué) (1)對口高考，省內(nèi)高等院校本科錄取中職畢業(yè)生比例逐年增加，2020年將提高到30%，達(dá)6萬人;(2)單獨(dú)自主招生;(3)普通高考;(4)注冊入學(xué)。

可自主就業(yè)或入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議以及學(xué)校推薦就業(yè)，確保100%就業(yè)。

(1)自主辦學(xué)：三年制，專業(yè)均為學(xué)校自主辦學(xué)專業(yè)。(2)聯(lián)合辦學(xué)：與徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、無錫科技職業(yè)學(xué)院、山東藍(lán)海集團(tuán)、江蘇省交通技師學(xué)院、江蘇汽車技師學(xué)院、無錫科技職業(yè)學(xué)院等聯(lián)合辦學(xué)，中職大專連讀，直接升入大專院校或推薦就業(yè)。

2、江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校

江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅(jiān)持“服務(wù)農(nóng)村，致富農(nóng)民”的辦學(xué)宗旨，秉承“修德儲能”之校訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強(qiáng)”的學(xué)校精神，學(xué)校先后評為國標(biāo)省重點(diǎn)職業(yè)中學(xué)、江蘇省模范職業(yè)中學(xué)、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省優(yōu)質(zhì)特色職業(yè)學(xué)校。

建校以來，學(xué)校一直秉持以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展的辦學(xué)觀念，不斷深化教學(xué)模式改革：加強(qiáng)校企合作，實(shí)施工學(xué)交替，全面落實(shí)訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的大中型企業(yè)達(dá)成多項(xiàng)訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，學(xué)生入學(xué)就等于擁有了一份滿意的工作，學(xué)校還在學(xué)生就業(yè)后提供優(yōu)質(zhì)的跟蹤服務(wù)。學(xué)校瞄準(zhǔn)市場設(shè)專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學(xué)，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學(xué)改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚(yáng)州大學(xué)等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質(zhì)較高、技術(shù)過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術(shù)骨干或高級管理人才。學(xué)校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學(xué)、省教學(xué)管理先進(jìn)校、省德育管理先進(jìn)校、省職業(yè)技術(shù)教育先進(jìn)單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學(xué)校德育工作先進(jìn)學(xué)校、省綠色學(xué)校等榮譽(yù)稱號。

目前，學(xué)校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學(xué)生1855人，現(xiàn)有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學(xué)大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學(xué)?，F(xiàn)開設(shè)服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)等11個專業(yè)，其中服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用為江蘇省品牌專業(yè)，學(xué)校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地，1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地。

學(xué)校教育教學(xué)設(shè)施設(shè)備齊全，總價值3600余萬元，有計算機(jī)培訓(xùn)中心、服裝理實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室、服裝生產(chǎn)車間、服裝CAD室、烹飪操作室、財會模擬室、電子電工實(shí)驗(yàn)室、家電七合一實(shí)驗(yàn)室、液壓與氣動實(shí)驗(yàn)室、PLC實(shí)驗(yàn)室、車工、鉗工、焊工車間等87個專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)室。圖書館藏書7.9萬冊、電子圖書30萬冊，每年訂閱報刊雜志170余種。

多年來，學(xué)校圍繞“堅(jiān)持內(nèi)涵發(fā)展，建設(shè)精品校園”的辦學(xué)目標(biāo)，深化改革，狠抓落實(shí)，重點(diǎn)推進(jìn)“校園環(huán)境”、“雙師型教師”、“示范專業(yè)”、“實(shí)訓(xùn)基地”、“智慧校園”五大工程建設(shè)，著重抓好“推進(jìn)課程改革、轉(zhuǎn)變辦學(xué)模式、建設(shè)特色品牌”三件大事，促進(jìn)了學(xué)校環(huán)境、規(guī)模、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展。

“以服務(wù)為宗旨”就是指職業(yè)教育要為經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展服務(wù)，這是職業(yè)教育的根本目的。在我校體現(xiàn)為服務(wù)農(nóng)村、致富農(nóng)民的的辦學(xué)宗旨。

“以就業(yè)為導(dǎo)向” 就是以學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)教育和教學(xué)。學(xué)校在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容、教育方式和教學(xué)方法上立足于學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的提高。

“以能力為本位”就是指學(xué)校的一切教育教學(xué)活動都著力培養(yǎng)學(xué)生的包括專業(yè)能力、社會能力、方法能力、個性能力在內(nèi)的綜合職業(yè)能力。

3、江蘇模特藝術(shù)學(xué)校

江蘇模特藝術(shù)學(xué)校(徐州文化藝術(shù)學(xué)校)為徐州市教育局直屬中等職業(yè)學(xué)校，首批江蘇省優(yōu)質(zhì)特色職業(yè)學(xué)校，江蘇省四星級中等專業(yè)學(xué)校，江蘇省高水平示范學(xué)校，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝表演、旅游服務(wù)、舞蹈表演五年高職專業(yè)的辦學(xué)有教職工228人。學(xué)校由原江蘇模特藝術(shù)學(xué)校和原徐州文化藝術(shù)學(xué)校合并而成，王陵校區(qū)和王場校區(qū)合計占地80畝，建筑面積為40361.2 平方米。固定資產(chǎn)3327.46萬元。

學(xué)校先后被評為全國現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、省首批優(yōu)質(zhì)特色學(xué)校、省首批課改實(shí)驗(yàn)學(xué)校、省德育先進(jìn)學(xué)校、省教學(xué)管理先進(jìn)學(xué)校、省文明單位、省園林式校園。學(xué)校目前省級特色專業(yè)4個，省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個、省級高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地2個、省級現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地1個、省級名師工作室2個。截至2018年11月，學(xué)校共有在校生1497人。其中，高職人數(shù)112人，占總?cè)藬?shù)的7%;中職人數(shù)1196人，占總?cè)藬?shù)的80%;初中人數(shù)189人，占總?cè)藬?shù)的13%。

學(xué)校現(xiàn)有專任教師206人，生師比7:1，專業(yè)教師120人。2018年專任教師中本科教師195人，占94.6%，碩士以上學(xué)位37人，占比17.9%;專任專業(yè)課教師“雙師型”比例從2016年的23%提高到63%;兼職教師比例也由上年的27%提高到28%;新增高級職稱教師1人，現(xiàn)有高級職稱教師共59人(正高職稱5人)，占專任教師比重由上年度的28%提高到29%。學(xué)校重視名師培養(yǎng)，現(xiàn)有市級青年骨干教師4人，市級優(yōu)師1人。另外，市教育局高度重視師資隊(duì)伍建設(shè)，2018年12月份按照市人事局、教育局統(tǒng)一部署，學(xué)校新招聘正式編制專業(yè)教師3人。

學(xué)校現(xiàn)建有服裝展示與禮儀、舞蹈表演、音樂表演、美發(fā)與形象設(shè)計、動漫設(shè)計、影視影像制作、美術(shù)設(shè)計、導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)與管理、中餐烹飪、面點(diǎn)制作等實(shí)訓(xùn)中心，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值達(dá)1898.1萬元，生均設(shè)備值為13831元，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場所面積為10227平方米，能充分滿足教師教學(xué)和學(xué)生實(shí)訓(xùn)需要;學(xué)校圖書館館藏紙質(zhì)圖書110084冊，生均85冊，電子圖書50000冊。與上一學(xué)年度相比生均設(shè)備值增加1856元、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場所面積增加2560平方米、生均紙質(zhì)圖書增加8冊、電子圖書增加3500冊。

近年來，根據(jù)學(xué)校發(fā)展定位，開設(shè)了四類專業(yè)群，藝術(shù)表演類有：平面模特、服裝模特、播音主持、舞蹈表演、音樂表演;旅游服務(wù)類有：旅游服務(wù)與管理、酒店管理、導(dǎo)游、烹飪面點(diǎn);休閑保健類有：美發(fā)與形象設(shè)計、美容、化妝、美甲;藝術(shù)設(shè)計類有：工藝美術(shù)、影視后期制作、動漫設(shè)計、攝影攝像等。學(xué)校始終堅(jiān)持“服務(wù)為宗旨，就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)方向，堅(jiān)持走專業(yè)強(qiáng)校，特色辦學(xué)之路，強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè)努力提高教育質(zhì)量。

模特專業(yè)作為學(xué)校的特色專業(yè)，成績斐然。從學(xué)校走了中國超級名模、央視八套代言人、上海形象大使韋杰，首個華人世界模特冠軍、杭州旅游形象大使李子寧，惠州市形象大使、日本全日空航空公司形象代言人張雨薇，華人風(fēng)采大賽冠軍丁潔等多名享譽(yù)中外的名模。近幾年學(xué)校在全國技能大賽中，11人獲金獎，9人銀獎;省技能大賽獲21金、27銀、32銅;七次承擔(dān)省國賽集訓(xùn)任務(wù);6位教師獲全國、省優(yōu)秀教練稱號;江蘇省技能大賽“特別貢獻(xiàn)獎”;江蘇省技能大賽先進(jìn)單位、首批江蘇省技能教學(xué)研究基地。

舞蹈、音樂專業(yè)為全市、全省乃至全國培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀的藝術(shù)工作者，取得了二百余項(xiàng)國家級、省級榮譽(yù)和獎項(xiàng)。僅近三年，學(xué)校師生代表徐州市參加省級各項(xiàng)大賽，就獲得50多個獎項(xiàng)，為徐州市文化藝術(shù)事業(yè)的繁榮和職業(yè)教育的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。2011年，學(xué)校的舞蹈專業(yè)被省教育廳認(rèn)定為首批省級特色專業(yè)。

學(xué)校是中國職業(yè)模特委員會委員單位，中國模特行業(yè)最具影響力的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。先后被評為全國現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、省首批課改實(shí)驗(yàn)學(xué)校、省德育先進(jìn)學(xué)校、省教學(xué)管理先進(jìn)學(xué)校、江蘇省文明單位、省園林式校園。