河南開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單有：靈寶職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、河南正陽職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、河南淮濱中等職業(yè)學(xué)校、河南省能源工業(yè)技師學(xué)院、鄭州鐵路技師學(xué)院、河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校等中職學(xué)校。

一、河南開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校名單一覽表

序號	學(xué)校名稱	學(xué)校地址
1	靈寶職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	河南省三門峽市靈寶市長安路西段
2	河南正陽職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校	河南省駐馬店市正陽縣東環(huán)城二
3	河南淮濱中等職業(yè)學(xué)校	信陽市淮濱縣城關(guān)鎮(zhèn)淮河大道西段教育園區(qū)
4	河南省能源工業(yè)技師學(xué)院	河南省三門峽市義馬市千秋路西路16號院
5	鄭州鐵路技師學(xué)院	河南省鄭州市上街區(qū)五云路68號
6	河南工業(yè)和信息化高級技工學(xué)校	鄭州市新鄭西關(guān)工業(yè)區(qū)100號

二、河南開設(shè)烹飪專業(yè)的中職學(xué)校簡介

1、靈寶職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

靈寶市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1986年，屬國家級重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、全國教育系統(tǒng)先進(jìn)單位，全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、國家職業(yè)技能鑒定所、河南省勞務(wù)培訓(xùn)基地、靈寶市實(shí)用人才培訓(xùn)基地?，F(xiàn)開設(shè)有計算機(jī)及應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)、數(shù)控技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、幼兒教育、服裝設(shè)計與制作、果品加工、汽車運(yùn)用維修等9個專業(yè)，3338名學(xué)生。

靈寶職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校始終堅持“依法辦學(xué)，依章治校，以人文精神讓學(xué)生享受快樂的學(xué)習(xí)時光”為辦學(xué)理念，加強(qiáng)對口高招和學(xué)生就業(yè)工作，打造“升學(xué)”和“就業(yè)”品牌，關(guān)注學(xué)生心理健康和心靈感受，實(shí)行嚴(yán)格管理和人文關(guān)懷相結(jié)合，科學(xué)評價和活動育人相結(jié)合，注重學(xué)生個性發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提高。堅持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)宗旨;把“師德高，理念新，業(yè)務(wù)精，技能強(qiáng)”作為教師發(fā)展目標(biāo);把“志向高遠(yuǎn)，人格健全，基礎(chǔ)扎實(shí)，技能精湛”作為學(xué)生發(fā)展目標(biāo)。建校以來，各項工作持續(xù)發(fā)展，已為省內(nèi)外高等院校輸送2000余名優(yōu)秀畢業(yè)生， 為社會培養(yǎng)了20000余名合格的初、中級技術(shù)人才。

2、河南正陽職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校

正陽縣職業(yè)中等專科學(xué)校 [1] 這顆淮河北岸的璀璨明珠，在竇明升校長的帶領(lǐng)下，在全校師生的共同努力下，抓住國家大力發(fā)展職業(yè)教育的機(jī)遇，正以她矯健的姿態(tài)邁向更加燦爛、輝煌的明天。但是誰又能想到，她發(fā)展的歷程是何等的艱辛?2000年，正陽職業(yè)中專出現(xiàn)了空前的危機(jī)，學(xué)校資金匱乏，辦學(xué)條件極差，僅兩個教學(xué)班共80多名學(xué)生且來來走走，50多名教職員工人心浮動。在這危境之中，竇校長走馬上任，對學(xué)校進(jìn)行了大刀闊斧的改革，為我校帶來了新的希望，新的發(fā)展思路。

河南正陽職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)建設(shè)

近幾年，我校面向社會需求，根據(jù)學(xué)校具體情況，逐年增設(shè)社會上最需求最前沿的專業(yè)。2009年我校開設(shè)的專業(yè)有：機(jī)電、汽修、醫(yī)科、旅游、服裝、烹飪、財經(jīng)、國際貿(mào)易、市場營銷、種植、養(yǎng)殖、電子、幼師、計算機(jī)、建筑等15個專業(yè)。以后逐年增加3—4個，預(yù)計到2012年將達(dá)到25個專業(yè)以上。語文、數(shù)學(xué)、外語作為各專業(yè)的公修課，此外各專業(yè)都開設(shè)有相應(yīng)的專業(yè)課和基礎(chǔ)課，這樣就保證了同學(xué)們在學(xué)習(xí)專業(yè)技能的同時，文化課也得到同步提高。同學(xué)們可以根據(jù)自己的需要在畢業(yè)的時候選擇就業(yè)或者參加高考。

3、河南淮濱中等職業(yè)學(xué)校

淮濱縣中等職業(yè)學(xué)校的前身為淮濱縣農(nóng)民技術(shù)學(xué)校，1999年8月遷至淮濱縣北城新區(qū)，2000年經(jīng)河南省教育委員會批準(zhǔn)為淮濱縣中等職業(yè)學(xué)校。2010年被評為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校占地面積230畝，校舍建筑面積3萬平方米，有教學(xué)樓、辦公樓、實(shí)訓(xùn)樓、藝術(shù)樓、學(xué)生餐廳、學(xué)生公寓、多媒體教室等基礎(chǔ)設(shè)施，在校學(xué)生1100人。學(xué)校先后榮獲“首批國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”、“全國職業(yè)教育先進(jìn)單位”、信陽市“平安校園示范學(xué)校”、信陽市“文明單位”等榮譽(yù)稱號。2014年底獲批河南省現(xiàn)代職業(yè)教育特色學(xué)校。

河南淮濱中等職業(yè)學(xué)校辦學(xué)模式

學(xué)校始終堅持以質(zhì)量求生存、特色創(chuàng)品牌、管理促效益、創(chuàng)新謀發(fā)展的辦學(xué)理念，積極探索出適合農(nóng)村職業(yè)學(xué)校發(fā)展的新模式。一是聯(lián)合辦學(xué)模式：推行“2+1”、“1+2”或“1.5+1.5”的培養(yǎng)模式，學(xué)校先后與北京市勁松職業(yè)高中、北京市黃莊職業(yè)高中、北大青鳥、北京八維研修學(xué)院、湖北東風(fēng)汽車集團(tuán)高級技工學(xué)校開展聯(lián)合辦學(xué)，構(gòu)建人才成長立交橋。二是訂單培養(yǎng)模式：將職業(yè)崗位所需要核心能力、基本素質(zhì)要求作為制定課程體系依據(jù)，實(shí)施“模塊化”教學(xué)。 三是高考升學(xué)模式：從實(shí)際出發(fā)，適應(yīng)廣大學(xué)生希望升入高等院校繼續(xù)深造的訴求，開設(shè)職高班和普高班，參加對口升學(xué)考試和普通高考。