四川開設西餐烹飪專業(yè)的中職學校名單有：南充外國語中等專業(yè)學校、綿陽陽光職業(yè)技術學校、富順縣特殊教育學校、自貢市特殊教育學校等中職學校。

一、四川開設西餐烹飪專業(yè)的中職學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	南充外國語中等專業(yè)學校	南充市順慶區(qū)瀠康南路526號
2	綿陽陽光職業(yè)技術學校	綿陽市陽光職業(yè)技術學校
3	富順縣特殊教育學校	富順縣富世鎮(zhèn)西苑街52號
4	自貢市特殊教育學校	自貢市自流井區(qū)郭街牛石山20號

二、四川開設西餐烹飪專業(yè)的中職學校簡介

1、南充外國語中等專業(yè)學校

四川省南充外國語中等專業(yè)學校學校概況

我校是1994年經四川省人民政府(川府函[1994]165號)批準成立的一所中等專業(yè)學校，位于南充市順慶區(qū)瀠康南路526號，占地面積150畝，綠化面積近1萬平方米，建筑面積8.2萬平方米，其中教學及教學輔助用房4.5萬平方米，生活用房2.8萬平方米，實訓場地0.9萬平方米，運動場地2.1 萬平方米;實驗實訓設備總值3000余萬元;現(xiàn)有總資產1.8億元。教職工280多人，全日制在校生近6000人。

我校堅持以服務為宗旨、以就業(yè)為導向，努力提高服務區(qū)域經濟社會發(fā)展、服務產業(yè)結構調整的能力，與南充市改造提升汽車汽配、絲紡服裝、輕工食品等傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)和大力發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)緊密對接，開設了商務英語、商務日語、汽車運用與維修、鐵道運輸管理、學前教育、石油類專業(yè)、計算機及應用、服裝設計與工藝、旅游服務與管理等十多個專業(yè)(其中商務英語、學前教育為市級重點專業(yè))，已初步形成外語、鐵路運輸、學前教育3個專業(yè)群。由于開設專業(yè)對接社會需求，學校生源良好，近5年年均招生2500人以上。

四川省南充外國語中等專業(yè)學校領導關懷

國家發(fā)改委副主任王金祥親臨學校視察。國家政協(xié)副主席厲無畏接見學校校長，要求把握機遇，辦高水平的職業(yè)教育。省政協(xié)主席陶武先、省人大副主任敬中春、省政府副省長陳文光、省政協(xié)副主席曾平江帶領各市、州、縣的書記、市長、縣長共240余人曾來校參觀視察。教育部官員、省教育廳巡視員姜樹林、市委書記劉宏建、市人大主任高先海、市長向東、市委秘書長劉彬、市政協(xié)副主席馮慶煜先后來校視察指導工作;市教育局局長雷國林率領市轄三區(qū)六縣80余名教育行政部門領導、中職學校校長在我校召開校園建設現(xiàn)場會，對學校工作給予了充分肯定和高度評價。

四川省南充外國語中等專業(yè)學校辦學成果

我校是南充市重點中等職業(yè)學校，在18年的辦學歷程中，先后與四川外語學院、四川大學、西華師范大學等高校聯(lián)合辦學，為社會培養(yǎng)輸送了3萬多名實用型專業(yè)技能人才，積累了豐富的中職、高職辦學經驗，形成了先進的辦學理念和辦學特色，辦學水平和人才培養(yǎng)質量得到社會和企業(yè)的廣泛認可。日本世川和平財團和日本 AFS協(xié)會到?？疾欤_展畢業(yè)生赴日研修合作，已有500多名學生先后到日本、美國、英國、南非、俄羅斯、韓國等國留學、就業(yè)，出國學生的年薪大都在十萬元人民幣以上。學校積極開展勞務培訓，先后完成了省市農勞辦、勞務辦等部門下達的農村勞動力轉移培訓、“溫暖工程李兆基基金百萬農民培訓”、“川妹子(酒店服務)”四川省勞務品牌培訓等項目，近八年，共培訓輸出勞務人員19700多人，其中，出國勞務人員4520人次，取得良好社會效益，被省、市政府命名為“四川省勞務開發(fā)培訓基地”、“四川省下崗職工再就業(yè)培訓基地”，先后獲得 “四川省社會力量辦學先進集體”、“四川省勞務開發(fā)先進集體”、“南充市職業(yè)教育先進單位”、“南充市文明單位”等近60多個榮譽稱號。

四川省南充外國語中等專業(yè)學校師資隊伍

我校高度重視師資隊伍建設，按照教育部確定的師生比例核定教師編制，堅持校內培養(yǎng)與校外引進并重、專職和兼職相結合的原則，積極擴大教師數(shù)量，優(yōu)化師資隊伍結構，提高教師的師德品質和教學水平?，F(xiàn)有專兼職教師220多人，其中26人具有高等學校教師資格，市區(qū)級學科帶頭人3人。教師隊伍專業(yè)結構合理，具有中級、高級專業(yè)技術職務資格的教師106人，占教師總數(shù)的48%;專業(yè)課教師143人，占專任教師總數(shù)的65%;雙師型教師88人，占專任專業(yè)課教師總數(shù)的60%。

四川省南充外國語中等專業(yè)學校教學質量

我校深化人才培養(yǎng)模式改革，突出職業(yè)道德教育和職業(yè)技能培養(yǎng)，培養(yǎng)學生的綜合素質和職業(yè)能力，提高其就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。學校實行工學結合、訂單培養(yǎng)，先后與成都鐵路局、深圳愛普生有限公司、西南石油局等100多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議，為企業(yè)定向培養(yǎng)實用技能人才。在教學內容上注重面向職業(yè)崗位群優(yōu)化知識結構和課程體系，注重與產業(yè)結構、職業(yè)崗位和職業(yè)資格證書的對接，注重對學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和繼續(xù)學習能力的培養(yǎng);教學方法上注重理實一體化，加強實踐和實訓教學環(huán)節(jié)，突出“做中學、做中教”的職業(yè)教育教學特色。學校教學管理規(guī)范，教風好，學風正，學生的基本素質、職業(yè)技能水平不斷提高。李曉瑤、王伍達等8名學生參加2011年中央電視臺語言技能大賽獲得金獎。近兩屆畢業(yè)生雙證書獲取率95%以上，應屆畢業(yè)生一次就業(yè)率98%以上。

四川省南充外國語中等專業(yè)學校發(fā)展前景

我校制定了《四川省南充外國語學校中長期發(fā)展規(guī)劃(2010—2020)》，力爭用十年左右時間,穩(wěn)步邁上三個臺階。第一個臺階：到2012年，學校的專業(yè)布局基本合理、實訓基地技術裝備和功能全面提升，學歷教育和社會培訓達到一定的規(guī)模，完成省級示范性職業(yè)學校的建設任務;第二個臺階：到2015年，建成川東北一流、省內知名的中等職業(yè)學校;第三個臺階：到2020年，建成具有鮮明職業(yè)教育特色、辦學實力雄厚的高職院校。

2、綿陽陽光職業(yè)技術學校

綿陽市陽光職業(yè)技術學校簡介

綿陽市陽光職業(yè)技術學校是經省、市教育行政機關批準成立、市教育局直屬管理的全日制中等職業(yè)技術學校，國家承認學歷;學校與西南科技大學、綿陽市師范學院等高校實行聯(lián)合辦學，進行大專、本科學歷教育。學校位于“西部硅谷”中國科技城——綿陽市，現(xiàn)有3個校區(qū)，均位于綿陽市內。學?，F(xiàn)有LED光電信息技術類、話務文員類、石油勘探及開采類、機械類、電子類、計算機類、酒店旅游類、財經類、社會事務類等十余個專業(yè)，師資力量雄厚，校園環(huán)境優(yōu)美，功能齊全，設施設備先進。

綿陽市陽光職業(yè)技術學校教學設施

學校堅持“產教結合、校企結合”的辦學特色，支持“市場化運作、準軍事化管理、訂單式教學、定向式安置”的辦學理念，實行多層次、多形式、多渠道開放式辦學模式。辦學目的明確，注重教書育人、管理育人、服務育人，在強調基本理論知識、基本技能教學的同時，特別重視學生綜合素質的培養(yǎng)，積極開展形式多樣的社會實踐、生產實踐和勤工助學等活動，注重培養(yǎng)有堅實的理論基礎和熟練的技能技術以及較強的技能型應用人才。

3、富順縣特殊教育學校

富順縣特殊教育學校簡介

富順縣特殊教育學校由富順縣人民政府創(chuàng)辦，隸屬于富順縣教育和體育局主管，是一所從事殘疾兒童少年學前教育、康復訓練、義務教育和職業(yè)教育為一體的公辦全日制特殊教育學校。學校占地約8000平方米，建筑面積約6300平方米，教職員工56人，其中特殊教育專業(yè)教師19人。學校現(xiàn)有學前教育部、義務教育部和職業(yè)教育高中部。

學校創(chuàng)建成了富順縣殘疾人就業(yè)培訓中心，自貢市智力殘疾兒童定點康復機構，先后榮獲富順縣文明單位、富順縣衛(wèi)生單位、富順縣黨建示范點、四川省檔案工作規(guī)范管理三級單位、“四川省殘疾人之家”等榮譽稱號。學校職業(yè)高中部面向全省招收聽力障礙、輕度智力障礙和其他持殘疾證的初中畢業(yè)生，并開展職業(yè)培訓。