貴州開設烹飪專業(yè)的中專學校名單有：貴陽鐵路工程學校、貴州旅游學校、安順職業(yè)技術學院(中職部)、貴州航空工業(yè)技師學院烏當校區(qū)等中專學校。

一、貴州開設烹飪專業(yè)的中專學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	貴陽鐵路工程學校	和尚坡鐵路技校旁白云大道
2	貴州旅游學校	貴陽市清鎮(zhèn)市百花路149號
3	安順職業(yè)技術學院(中職部)	安順市西秀區(qū)兩六路與二環(huán)路交界
4	貴州航空工業(yè)技師學院烏當校區(qū)	烏當區(qū)新場鎮(zhèn)501

二、貴州開設烹飪專業(yè)的中專學校簡介

1、貴陽鐵路工程學校

　 貴陽鐵路工程學校簡介

　　貴陽鐵路工程學校創(chuàng)建于1984年7月，其前身是鐵道部第五工程局黨校，創(chuàng)建于1979年，1999年鐵五局黨校與貴陽鐵路技工學校合并，2004年黨校更名為中鐵五局(集團)培訓中心，現(xiàn)我校為國家重點高級技校，省級重點中職學校，實行一套班子，三塊牌子。建校至今經歷了多次合并，幾易校名的發(fā)展歷程，一直隸屬于中鐵五局(集團)公司。 學校坐落于四季如春、風景如畫的林城---貴陽，地處城區(qū)，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅，綠蔭鋪地。校區(qū)總占地面積3萬6千多平方米，建筑面積2萬2千多平方米。是一所集本科、?？?、中專、技工、干部職工培訓、農村勞動力轉移培訓、職業(yè)技能鑒定取證和就業(yè)安置工作為一體的學校。是貴州省的省級示范單位、省級文明單位、教育先進集體，中共中鐵五局集團公司黨委授于的“黨風廉政建設先進集體”。

　　貴陽鐵路工程學校教師力量

　　建校近30年來為鐵路和地方建設發(fā)展培養(yǎng)、培訓了各類技術人才1萬多人，在幾代教職工的辛勤耕耘下，取得了累累碩果，桃李滿天下，為職業(yè)教育事業(yè)做出了較大的貢獻。學校在提高辦學實力的同時，不斷摸索拓寬辦學渠道，提高辦學層次，堅持走校校聯(lián)合、校企聯(lián)合的辦學路子，在貴州省建立了多個城鄉(xiāng)聯(lián)合辦學教學點，并與貴州大學成教院、貴州財經學院成教院聯(lián)辦，同時還是中央黨校鐵道分院的函授學區(qū)。

　　與中鐵五局(集團)有限公司所屬的各子、分公司簽訂了實訓、就業(yè)基地協(xié)議，并與北京、“長三角”、“珠三角”等多家大型企業(yè)建立了合作關系。學校還不斷更新管理理念，向管理要效益，于2004年通過了ISO9001：2000質量認證，為學校的發(fā)展壯大打下堅實的基礎。

　　我校有一支愛崗敬業(yè)，樂于奉獻，素質高，責任心強，教學能力和水平較高的師資隊伍。

　　18人，占25%;中級職稱37人，占52%。實習指導教師專科學歷4人，中職學歷5人，占90%;高級職稱2人，中級2人，初級6人，各占20%，20%，60%。理論課教師中“雙師型”教師40人，占56%;專任教師中能獨立制作、運用課件的教師占42%，體現(xiàn)了我校教師良好的實踐能力和信息化水平。

　　我校教師譚詩偉、吳洪靜為“貴州省技工教育與職業(yè)技能培訓協(xié)會學術委員會”基礎課教研會成員，鄧瑞新、郭樹陽為機械類教學及技能訓練教研會成員;劉健為貴州省職教學會制圖教學研究會常務理事、副秘書長，貴州省安全生產協(xié)會理事。

　　我校歷來重視教師培訓工作，不斷提高教師素質和業(yè)務水平。每年以“請進來”的方式邀請省內外職教專家到校進行專題講座;以“走出去”的方式，利用假期派遣教師到有關院校、工廠、施工一線進行新知識、新設備、新工藝、新方法的專業(yè)及技能培訓。

2、貴州旅游學校

貴州省旅游學校簡介

貴州省旅游學校地處高原明珠——花溪，直屬于貴州省旅游局領導，是我省目前唯一一所公辦的旅游類國家級重點中專，學校依托行業(yè)優(yōu)勢，與貴州省旅游培訓中心合署辦公，承擔了全省旅游專業(yè)技能人才學歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓工作，是國家旅游局認定的旅游人才培訓基地。自2007年起，學校承擔了全省中等職業(yè)學校旅游專業(yè)骨干教師的教育理論和專業(yè)技能培訓工作，并被省教育廳認定為“中等職業(yè)院校旅游專業(yè)骨干師資省級培訓基地”。

貴州省旅游學校教育規(guī)劃

學校實行“雙證”畢業(yè)(中專畢業(yè)證、國家專業(yè)技能資格證)，堅持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務工作。多年來，學校依靠科學先進的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實訓實踐教學、獨特完善的實習就業(yè)安排，為阿聯(lián)酋迪拜高星級酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內旅游企業(yè)及相關服務行業(yè)輸送了一大批思想素質高、專業(yè)知識扎實、業(yè)務技能強的優(yōu)秀畢業(yè)生，深受用人單位歡迎，同時涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導游員”等一大批出類拔萃的專業(yè)人才。近幾年來學校畢業(yè)生的就業(yè)率均達98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機會被推薦保送到與學校聯(lián)合辦學的中國旅游學院、天津旅游干部管理學院、貴州大學、貴州民族學院等省內外高校就讀本、專科。

3、安順職業(yè)技術學院(中職部)

安順職業(yè)技術學院具有60多年辦學歷史，是經貴州省人民政府批準成立，國家教育部備案的全日制公辦高職院校。學校所處的安順市地處貴州省中部，是典型的喀斯特地貌，擁有“中國瀑鄉(xiāng)”、“屯堡文化之鄉(xiāng)”、“蠟染之鄉(xiāng)”、“西部之秀”的美譽，是全省交通網絡發(fā)達、快速便捷的地區(qū)。全市風景區(qū)面積占幅員面積的12%以上，是國家最早確定的甲類旅游開放城市、中國優(yōu)秀旅游城市、中國最美麗城市、中國十大特色休閑城市。擁有黃果樹和龍宮2個國家首批5A級旅游區(qū)和7個國家4A級旅游區(qū)。

安順職業(yè)技術學院(中職部)教育力量

擁有一支具有教授和副教授、工程師和技能大師、博士和碩士等專兼結合的近500人優(yōu)秀教師隊伍。

學校大力投入實訓室和實訓基地的建設，設有國家第98職業(yè)技能鑒定所，擁有國家級、省級高技能人才培訓基地、省級旅游開放性實訓基地等19個。

建有VR虛擬現(xiàn)實協(xié)同創(chuàng)新中心、3D打印創(chuàng)意中心、智慧農業(yè)示范園，校內實訓(驗)室達162個，在阿里巴巴集團、富士康集團、黃果樹旅游集團公司等企業(yè)建立了139個校外實訓基地。

實訓儀器設備值達13000多萬元。學?，F(xiàn)有在校生14000多人，畢業(yè)生就業(yè)率長期穩(wěn)定在95%以上。

安順職業(yè)技術學院(中職部)合作交流

據2017年8月學校官網信息顯示，學院實施“國內外教育交流合作計劃”，與臺灣中國科技大學、臺灣弘光科技大學、廣東機電工程學院、廣西水利電力職院等省內外10多家高校開展校際交流。

充分利用蔡官校區(qū)400畝校企合作區(qū)開展招商引資，擬與中核恒通(成都)基礎設施開發(fā)有限公司共建安順職院附屬醫(yī)院，與安順市公交總公司共建汽車檢測中心、汽車維修中心和駕校，與深圳國泰安教育技術股份有限公司共建龍泉校區(qū)“教育港”、VR體驗中心、國際交流合作中心，為提高人才培養(yǎng)質量提供了強大的支撐。