徐州開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單有：江蘇省車輻中等專業(yè)學校、江蘇豐縣中等專業(yè)學校、江蘇模特藝術學校、江蘇睢寧中等專業(yè)學校、江蘇省新沂中等專業(yè)學校等中職學校。

一、徐州開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	江蘇省車輻中等專業(yè)學校	江蘇省徐州市邳州市車輻山鎮(zhèn)251省道
2	江蘇豐縣中等專業(yè)學校	江蘇省豐縣鳳城東郊1號
3	江蘇模特藝術學校	徐州市泉山區(qū)王陵路57號
4	江蘇睢寧中等專業(yè)學校	徐州市 睢寧縣 八一西路328號
5	江蘇省新沂中等專業(yè)學校	江蘇省新沂市新安街道新華南路4號

二、徐州開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的中職學校簡介

1、江蘇省車輻中等專業(yè)學校

江蘇省車輻中等專業(yè)學校簡介

江蘇省車輻中等專業(yè)學校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅持“服務農(nóng)村，致富農(nóng)民”的辦學宗旨，秉承“修德儲能”之校訓，發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強”的學校精神，學校先后評為國標省重點職業(yè)中學、江蘇省模范職業(yè)中學、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學校、江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校。

建校以來，學校一直秉持以質量求生存，以質量求發(fā)展的辦學觀念，不斷深化教學模式改革：加強校企合作，實施工學交替，全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的大中型企業(yè)達成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學協(xié)議，學生入學就等于擁有了一份滿意的工作，學校還在學生就業(yè)后提供優(yōu)質的跟蹤服務。學校瞄準市場設專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質較高、技術過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術骨干或高級管理人才。學校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學、省教學管理先進校、省德育管理先進校、省職業(yè)技術教育先進單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學校德育工作先進學校、省綠色學校等榮譽稱號。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學條件

目前，學校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學生1855人，現(xiàn)有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學?，F(xiàn)開設服裝設計與工藝、烹飪技術等11個專業(yè)，其中服裝設計與工藝、烹飪技術、機電技術應用為江蘇省品牌專業(yè)，學校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實訓基地，1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實訓基地。

學校教育教學設施設備齊全，總價值3600余萬元，有計算機培訓中心、服裝理實一體化實訓室、服裝生產(chǎn)車間、服裝CAD室、烹飪操作室、財會模擬室、電子電工實驗室、家電七合一實驗室、液壓與氣動實驗室、PLC實驗室、車工、鉗工、焊工車間等87個專業(yè)實習實訓室。圖書館藏書7.9萬冊、電子圖書30萬冊，每年訂閱報刊雜志170余種。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學目標

多年來，學校圍繞“堅持內涵發(fā)展，建設精品校園”的辦學目標，深化改革，狠抓落實，重點推進“校園環(huán)境”、“雙師型教師”、“示范專業(yè)”、“實訓基地”、“智慧校園”五大工程建設，著重抓好“推進課程改革、轉變辦學模式、建設特色品牌”三件大事，促進了學校環(huán)境、規(guī)模、質量、效益協(xié)調發(fā)展。

江蘇省車輻中等專業(yè)學校辦學理念

“以服務為宗旨”就是指職業(yè)教育要為經(jīng)濟建設和社會發(fā)展服務，這是職業(yè)教育的根本目的。在我校體現(xiàn)為服務農(nóng)村、致富農(nóng)民的的辦學宗旨。

“以就業(yè)為導向” 就是以學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)引導教育和教學。學校在課程設置、教學內容、教育方式和教學方法上立足于學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力的提高。

“以能力為本位”就是指學校的一切教育教學活動都著力培養(yǎng)學生的包括專業(yè)能力、社會能力、方法能力、個性能力在內的綜合職業(yè)能力。

2、江蘇豐縣中等專業(yè)學校

江蘇豐縣中等專業(yè)學校簡介

江蘇省豐縣中等專業(yè)學校是國家級重點中等職業(yè)學校、國家首批職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校、江蘇省首批“四星級”學校、江蘇省首批高水平現(xiàn)代化職業(yè)學校。學校占地500畝，一期建筑面積13萬平方米，在校生4000余人，教職工405人，其中專任教師332人，具有中高級職稱教師231人。近三年，共126名教師在省市技能大賽中獲獎，28人獲省市“兩課”評比“示范課”榮譽稱號，16人在省市優(yōu)質課評比中獲獎。校園網(wǎng)實現(xiàn)全覆蓋，閉路電視系統(tǒng)為“平安校園”提供了保障。學校多功能廳可容納近800人，各類高標準實訓室63個。學校圍繞“內涵發(fā)展，特色辦學”理念，堅持“以質立校，育人為本，就業(yè)為先，服務地方”的宗旨，根植我縣八大支柱產(chǎn)業(yè)，貼近百姓生活需求，開設了機電、電子電工、服裝、財會、學前教育、美容美發(fā)等21個專業(yè)，學?，F(xiàn)有電子技術應用、數(shù)控技術應用、服裝設計與工藝、計算機技術應用4個省級品牌專業(yè)，擁有數(shù)控技術、果蔬花卉生產(chǎn)技術2個省級實訓基地，1個省級現(xiàn)代制造業(yè)專業(yè)群。學校名師薈萃，辦學成績斐然，每年均有20—30人考取各類本科院校，600多人考入各類?？圃盒?，與徐州工程學院聯(lián)合開設“3+4”中高職分段培養(yǎng)班，首批學生已順利通考試，錄取率達98%，同時經(jīng)省教育廳批準，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院計劃在我校設立五年一貫制辦學點，開設數(shù)控技術和電氣自動化兩個專業(yè)。

學生宿舍設施配備優(yōu)良，每間房間都配有獨立衛(wèi)生間、洗漱臺、陽臺、熱水器、每人一個儲物柜，并提供24小時熱水。學校餐廳本著以“學生為本，對社會負責，讓家長滿意”的原則，積極為學生們提供一流的餐飲服務。

學生管理水平是中職校核心競爭力之一。學校在育人管理方面提出了“四化”建設目標，全面實施“校園氛圍軍營化、 班級管理制度化、學生管理自主化、教師行為示范化”。以制度管人，用感情育人，已經(jīng)實現(xiàn)了人人參與管理、處處體現(xiàn)管理、事事規(guī)范管理的良好格局。

江蘇豐縣中等專業(yè)學校獲得榮譽

學校多次被評為國家、省、市、縣級先進單位、文明單位、先進集體等。時任省委副書記張連珍、馮敏剛、副省長黃莉新、副省長、市委書記徐鳴、省職社處處長馬斌等省市領導先后到我校視察、調研工作，他們對我校的建設、發(fā)展速度、辦學質量、辦學成績等均給予了高度評價。

江蘇豐縣中等專業(yè)學校前景展望

學校將抓住國家首批職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設的大好機遇，積極貫徹落實全國教育工作會議和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，進一步發(fā)揮區(qū)域性示范引領作用，進一步提高服務地方經(jīng)濟建設和社會服務的能力!朝著建設一所教育理念超前、辦學特色鮮明、內涵建設過硬、辦學質量優(yōu)異的職業(yè)學校的發(fā)展目標而奮斗!

3、江蘇模特藝術學校

江蘇模特藝術學校簡介

江蘇模特藝術學校(徐州文化藝術學校)為徐州市教育局直屬中等職業(yè)學校，首批江蘇省優(yōu)質特色職業(yè)學校，江蘇省四星級中等專業(yè)學校，江蘇省高水平示范學校，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院服裝表演、旅游服務、舞蹈表演五年高職專業(yè)的辦學有教職工228人。學校由原江蘇模特藝術學校和原徐州文化藝術學校合并而成，王陵校區(qū)和王場校區(qū)合計占地80畝，建筑面積為40361.2 平方米。固定資產(chǎn)3327.46萬元。

學校先后被評為全國現(xiàn)代教育技術實驗學校、省首批優(yōu)質特色學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、省文明單位、省園林式校園。學校目前省級特色專業(yè)4個，省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個、省級高水平示范性實訓基地2個、省級現(xiàn)代化實訓基地1個、省級名師工作室2個。截至2018年11月，學校共有在校生1497人。其中，高職人數(shù)112人，占總人數(shù)的7%;中職人數(shù)1196人，占總人數(shù)的80%;初中人數(shù)189人，占總人數(shù)的13%。

江蘇模特藝術學校師資力量

學?，F(xiàn)有專任教師206人，生師比7:1，專業(yè)教師120人。2018年專任教師中本科教師195人，占94.6%，碩士以上學位37人，占比17.9%;專任專業(yè)課教師“雙師型”比例從2016年的23%提高到63%;兼職教師比例也由上年的27%提高到28%;新增高級職稱教師1人，現(xiàn)有高級職稱教師共59人(正高職稱5人)，占專任教師比重由上年度的28%提高到29%。學校重視名師培養(yǎng)，現(xiàn)有市級青年骨干教師4人，市級優(yōu)師1人。另外，市教育局高度重視師資隊伍建設，2018年12月份按照市人事局、教育局統(tǒng)一部署，學校新招聘正式編制專業(yè)教師3人。

學?，F(xiàn)建有服裝展示與禮儀、舞蹈表演、音樂表演、美發(fā)與形象設計、動漫設計、影視影像制作、美術設計、導游服務、酒店服務與管理、中餐烹飪、面點制作等實訓中心，實驗實訓設備總值達1898.1萬元，生均設備值為13831元，實驗實訓場所面積為10227平方米，能充分滿足教師教學和學生實訓需要;學校圖書館館藏紙質圖書110084冊，生均85冊，電子圖書50000冊。與上一學年度相比生均設備值增加1856元、實驗實訓場所面積增加2560平方米、生均紙質圖書增加8冊、電子圖書增加3500冊。

江蘇模特藝術學校辦學宗旨

近年來，根據(jù)學校發(fā)展定位，開設了四類專業(yè)群，藝術表演類有：平面模特、服裝模特、播音主持、舞蹈表演、音樂表演;旅游服務類有：旅游服務與管理、酒店管理、導游、烹飪面點;休閑保健類有：美發(fā)與形象設計、美容、化妝、美甲;藝術設計類有：工藝美術、影視后期制作、動漫設計、攝影攝像等。學校始終堅持“服務為宗旨，就業(yè)為導向”的辦學方向，堅持走專業(yè)強校，特色辦學之路，強化內涵建設努力提高教育質量。

江蘇模特藝術學校專業(yè)特色

模特專業(yè)作為學校的特色專業(yè)，成績斐然。從學校走了中國超級名模、央視八套代言人、上海形象大使韋杰，首個華人世界模特冠軍、杭州旅游形象大使李子寧，惠州市形象大使、日本全日空航空公司形象代言人張雨薇，華人風采大賽冠軍丁潔等多名享譽中外的名模。近幾年學校在全國技能大賽中，11人獲金獎，9人銀獎;省技能大賽獲21金、27銀、32銅;七次承擔省國賽集訓任務;6位教師獲全國、省優(yōu)秀教練稱號;江蘇省技能大賽“特別貢獻獎”;江蘇省技能大賽先進單位、首批江蘇省技能教學研究基地。

舞蹈、音樂專業(yè)為全市、全省乃至全國培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀的藝術工作者，取得了二百余項國家級、省級榮譽和獎項。僅近三年，學校師生代表徐州市參加省級各項大賽，就獲得50多個獎項，為徐州市文化藝術事業(yè)的繁榮和職業(yè)教育的發(fā)展做出了突出貢獻。2011年，學校的舞蹈專業(yè)被省教育廳認定為首批省級特色專業(yè)。

學校是中國職業(yè)模特委員會委員單位，中國模特行業(yè)最具影響力的培訓機構。先后被評為全國現(xiàn)代教育技術實驗學校、省首批課改實驗學校、省德育先進學校、省教學管理先進學校、江蘇省文明單位、省園林式校園。