來源：新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2023-07-30 05:54
飯店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
飯店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
餐旅文學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、餐廳服務(wù)與管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店會(huì)計(jì)、餐旅英語、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、菜點(diǎn)酒水知識(shí)、餐旅心理學(xué)等。
飯店服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
餐廳、酒店、賓館方面。
除了飯店服務(wù)與管理專業(yè)，新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了電氣設(shè)備安裝、給水與排水、建筑裝飾、水利水電工程技術(shù)、機(jī)械制造與控制、電氣運(yùn)行與控制、交通運(yùn)輸管理、會(huì)計(jì)、物業(yè)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)、文秘、市政工程施工、財(cái)政事務(wù)、工業(yè)與民用建筑、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、建筑經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)水利技術(shù)、建筑設(shè)備安裝、城鎮(zhèn)建設(shè)、供用電技術(shù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、中藥學(xué)、學(xué)前教育、護(hù)理、工商管理、藥劑學(xué)、汽車制造與維修、衛(wèi)生保健、模具設(shè)計(jì)與制造、中醫(yī)護(hù)理、中醫(yī)骨傷、市場(chǎng)營(yíng)銷、畜牧獸醫(yī)、家政與社區(qū)服務(wù)、汽車維修、助產(chǎn)、制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修、中醫(yī)、口腔工藝技術(shù)、口腔修復(fù)工藝、中醫(yī)康復(fù)、康復(fù)技術(shù)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)、藥學(xué)、衛(wèi)生信息管理、農(nóng)村醫(yī)學(xué)、中醫(yī)康復(fù)保健、臨床醫(yī)學(xué)、計(jì)劃生育技術(shù)、生物制藥技術(shù)、美容美體、眼視光技術(shù)等專業(yè)。
新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校，創(chuàng)辦于1986年8月，1999年9月搬遷新校園，并合署辦學(xué)，于2000年被評(píng)為省一級(jí)重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，2004年3月被國(guó)家教育部認(rèn)定為首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校。
新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校設(shè)施設(shè)備
新校園占地面積11.95萬平方米,已投資近7000萬元，建成建筑面積4.72萬平方米的教學(xué)大樓、圖書館、食堂、師生公寓、400米塑膠跑道標(biāo)準(zhǔn)田徑場(chǎng)及功能齊全的體育館，科技綜合樓及道路綠化等正在建設(shè)中。校園整體布局合理，教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)既各自分離，又三位一體。有多功能廳、舞蹈房、繪畫室、乒乓球室、籃球排球場(chǎng)等，文體設(shè)施齊全。已投資500多萬元專項(xiàng)資金，建立了計(jì)算機(jī)中心(442臺(tái)計(jì)算機(jī))、語音室、金工車間(普通車床、數(shù)控車床、銑床、磨床)、力學(xué)、制圖測(cè)繪室、電工、電子、微機(jī)原理、機(jī)床電氣、財(cái)會(huì)模擬等30多個(gè)被高水準(zhǔn)的實(shí)驗(yàn)室，建立了12個(gè)校外實(shí)習(xí)基地。
新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校專業(yè)設(shè)置
學(xué)?，F(xiàn)有中專、技校全日制43個(gè)教學(xué)班，在校生2889人，教職工186人。已開設(shè)建筑、機(jī)械加工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、藝術(shù)裝璜、機(jī)電一體化、財(cái)會(huì)營(yíng)銷、幼師、賓館服務(wù)與旅游管理、綜合高中等9類大專業(yè)。
新沂風(fēng)華職業(yè)技術(shù)學(xué)校榮譽(yù)
近幾年來，在全校師生的共同努力下，學(xué)校被評(píng)為省現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、縣先進(jìn)集體;學(xué)生參加各級(jí)各類比賽，有100多人獲獎(jiǎng)，在江蘇省“虎丘杯”中小學(xué)生民樂比賽，我校選送的“古箏齊奏”榮獲二等獎(jiǎng)，話劇《青春如歌》獲省二等獎(jiǎng)、市一等獎(jiǎng);學(xué)生參加市、縣統(tǒng)考，多科成績(jī)名列前茅，高考成績(jī)迅速提高，上線人數(shù)逐年增加。畢業(yè)生一次性就業(yè)率90%以上，建筑、機(jī)械、機(jī)電、賓旅等專業(yè)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。學(xué)校教科研氣氛十分活躍，近兩年來，已結(jié)題的省市級(jí)課題達(dá)10多項(xiàng)，有三十多位老師在省市級(jí)各類比賽中獲一、二、三等獎(jiǎng)。
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
地址：江蘇省徐州市新沂市臨沭北路168號(hào)
分類：中專專業(yè)
