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安徽蕪湖技師學院西式面點與美學藝術專業(yè)介紹

來源:安徽蕪湖技師學院  更新日期:2023-09-04 12:34

安徽蕪湖技師學院西式面點與美學藝術專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事中、西式面點制作、面點創(chuàng)新開發(fā)、廚房管理的高素質、技術管理型人才。

安徽蕪湖技師學院西式面點與美學藝術專業(yè)介紹

除了西式面點與美學藝術專業(yè),安徽蕪湖技師學院還開設了數(shù)控加工、模具制造、汽車維修、新能源汽車檢測與維修、汽車裝飾與美容、機電一體化技術、3D打印技術應用、工業(yè)機器人應用與維護、飛機維修、無人機應用技術、護理、康復保健(中醫(yī)養(yǎng)生方向)、美容保健(中醫(yī)美容方向)、建筑施工、工程造價、建筑裝飾、幼兒教育、計算機網(wǎng)絡應用、電子商務、計算機動畫制作(VR虛擬現(xiàn)實)、多媒體制作(UI與多媒體交互設計)、計算機網(wǎng)絡應用、休閑體育服務(電子競技)、航空服務(空中乘務方向)、航空服務(民航運輸方向)、郵輪乘務、旅游服務與管理(星級酒店管理)、城市軌道交通運輸與管理、中式烹調(diào)與膳食營養(yǎng)等專業(yè)。

安徽蕪湖技師學院:

安徽蕪湖技師學院簡介

安徽蕪湖技師學院創(chuàng)建于1958年, 2006年經(jīng)省政府首批批準為技師學院,是國家級高技能人才培訓基地、國家級農(nóng)民工培訓基地和皖江人力資源公共職業(yè)訓練基地,2005年和2014年兩次榮獲全國職業(yè)教育先進單位、2012年獲得“國家技能人才培育突出貢獻獎”,是第一批國家中職改革示范校、全國技工院校一體化課程教學改革試點院校。

安徽蕪湖技師學院辦學發(fā)展

遵循“深度融合、分層實施”的校企合作思路,與110多家企業(yè)共同搭建多樣化校企合作平臺,并與其中的三安光電等企業(yè)開展“工學一體”試點,實踐企業(yè)新型學徒制培養(yǎng)模式,推行入校即入廠、招生即招工,直接對接企業(yè)培養(yǎng)高技能人才。

安徽蕪湖技師學院辦學條件

學院占地480畝,實訓車間面積4萬平方米,實訓設備近億元,開設數(shù)控加工、模具制造、飛機維修、工業(yè)機器人等數(shù)十個專業(yè)?,F(xiàn)有全日制在校生近6000人,專職教師260人。多年來,學院堅持學制教育和社會培訓同步發(fā)展,提升人才培養(yǎng)層次,構建新型專業(yè)體系,推進校企深度融合和國際交流合作,深化一體化教學改革和培訓模式改革,形成了鮮明的辦學特色,為社會培養(yǎng)了一批批技藝精湛、素質優(yōu)良的技能人才。近三年,接連獲得安徽省數(shù)控大賽加工中心第一名、43屆世界技能大賽安徽賽區(qū)數(shù)控銑選拔賽第一名、第44屆世界技能大賽安徽賽區(qū)數(shù)控銑選拔賽第一名、電氣裝置選拔賽第一名、安徽省職業(yè)院校技能大賽焊接項目一等獎等十幾個省級大賽第一名。許多選手被全球知名的通用飛機制造企業(yè)鉆石飛機選送至奧地利進行技能提升學習。歷屆蕪湖市首席技師、技術狀元、青年崗位能手等評選中,處處可見我院師生的風采。2015年,我院兩名教師獲得安徽省“五一勞動獎章”。

安徽蕪湖技師學院辦學情況

全方位、多層次推進中外職業(yè)教育交流合作。組織教師赴加拿大、香港、德國培訓,學習先進技術、拓展職業(yè)教育視野。在進行創(chuàng)業(yè)培訓、城鄉(xiāng)勞動者就業(yè)技能培訓、特種作業(yè)等培訓的同時,著重開展訂單式培訓、定向培訓,實施企業(yè)新錄用員工崗前技能培訓和在崗職工技能提升培訓,積極將企業(yè)在職職工培訓嵌入全日制教學中,探索開展在職職工技能提升彈性學制培養(yǎng)模式。積極開展技師社會化考評。針對企業(yè)技術骨干開展技師培訓和鑒定,學員通過培訓和鑒定掌握專業(yè)先進技術,承擔企業(yè)技術改造和技術攻關,成為專業(yè)技能核心人物。高級工、技師年培訓、鑒定3000人次。

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