9月24日上午, 亳州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)呂長(zhǎng)付一行蒞臨亳州工業(yè)學(xué)校，對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

此次督導(dǎo)圍繞食堂的衛(wèi)生條件、食材來(lái)源、加工操作、食品儲(chǔ)存、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。督導(dǎo)組一行仔細(xì)查看了學(xué)校食堂的就餐區(qū)域，并對(duì)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬登記、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作過(guò)程、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備配備及使用、食品添加劑管理、食品留樣、學(xué)校食品安全自查等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查、詢問(wèn)。

對(duì)亳州工業(yè)學(xué)校食堂在食品安全方面所做的工作給予了充分肯定，并對(duì)存在的問(wèn)題給出了指導(dǎo)意見(jiàn)。

此次食品安全檢查，充分體現(xiàn)了學(xué)校及相關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全的高度重視，也為學(xué)校食堂的進(jìn)一步改進(jìn)和完善指明了方向。相信在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)的共同努力下，學(xué)校食堂將不斷提升服務(wù)質(zhì)量，為師生們提供更加安全、美味、營(yíng)養(yǎng)的飯菜。