來源:霍邱工業(yè)學(xué)校 更新日期:2025-02-25 10:15
2月18日,縣聯(lián)合督查組到霍邱工業(yè)學(xué)校開展校園食品安全和膳食經(jīng)費管理專項督導(dǎo)檢查工作?;羟窆I(yè)學(xué)校副校長李利、校長助理楊應(yīng)海、總務(wù)主任何新星等陪同。
督查組深入學(xué)校食堂,對設(shè)施設(shè)備以及操作區(qū)、備餐間、留樣間等區(qū)域進行了實地查看,現(xiàn)場聽取學(xué)校“校園餐”工作情況匯報,重點對食堂各操作區(qū)規(guī)程、食材驗收、食材出入庫、食品貯存加工、食品留樣登記、餐具清洗消毒、食材資金支付和校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、膳食經(jīng)費及帶量食譜公示、餐標(biāo)核算及后期計劃等臺賬記錄進行了全面細(xì)致的檢查,并與學(xué)校管理人員、食堂負(fù)責(zé)人員等進行了交流,深入了解了食品安全工作開展及膳食經(jīng)費使用情況。
檢查組對學(xué)校強化食品監(jiān)管、嚴(yán)把食品安全關(guān)、食堂管理標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范給予肯定,并針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及不足,提出了針對性建議。學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人表示將切實加強內(nèi)部管理、完善工作機制、提高服務(wù)質(zhì)量,立行立改,邊查邊改,及時消除風(fēng)險隱患,堅決筑牢校園食品安全防線。
下一步,學(xué)校將將嚴(yán)格落實此次調(diào)研意見,堅決貫徹執(zhí)行好相關(guān)法律法規(guī)和政策要求,不斷提升校園食品安全和膳食經(jīng)費管理規(guī)范化和科學(xué)化水平,切實履行食品安全主體責(zé)任,全力保障學(xué)校食堂食品安全,為師生營造舒適、安全、健康的飲食環(huán)境。
地址:安徽省霍邱縣石店鎮(zhèn)東街
分類:中專專業(yè)
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