來(lái)源：肇慶工業(yè)貿(mào)易學(xué)校 更新日期：2025-02-24 10:24
為確保新學(xué)期校園安全穩(wěn)定，營(yíng)造健康有序的教育教學(xué)環(huán)境，2月13日下午，學(xué)校在綜合辦公樓604會(huì)議室召開(kāi)2024-2025學(xué)年度第二學(xué)期開(kāi)學(xué)前食品安全及后勤工作會(huì)議。學(xué)校黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)羅紅金主持會(huì)議并講話，副校長(zhǎng)劉景和、黃偉，總務(wù)科、學(xué)生科、保衛(wèi)科相關(guān)負(fù)責(zé)人及后勤服務(wù)單位法人代表、食品安全總監(jiān)、日常管理負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。
會(huì)議伊始，各后勤服務(wù)單位依次匯報(bào)了開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作進(jìn)展及新學(xué)期工作計(jì)劃，重點(diǎn)圍繞食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施維護(hù)、人員健康管理等方面作表態(tài)發(fā)言，承諾將嚴(yán)格落實(shí)校園安全規(guī)范，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
總務(wù)科副科長(zhǎng)、食品安全副總監(jiān)余凱輝對(duì)新學(xué)期食品安全工作作出部署，強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格落實(shí)“三個(gè)一”和把好“三道關(guān)”：即召開(kāi)一次食品安全專題會(huì)議、開(kāi)展一次全面大掃除、完成一次設(shè)施設(shè)備清潔維護(hù)，嚴(yán)控食材質(zhì)量關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境關(guān)。總務(wù)科、保衛(wèi)科負(fù)責(zé)人分別從安全隱患排查、人員持證上崗、校園車(chē)輛管理、后勤服務(wù)規(guī)范等方面提出具體要求。
黃偉副校長(zhǎng)結(jié)合校園安全實(shí)際，要求各后勤服務(wù)單位嚴(yán)格遵守學(xué)校作息時(shí)間，規(guī)范經(jīng)營(yíng)時(shí)段；定期檢查設(shè)備使用安全，重點(diǎn)做好春季易發(fā)腹瀉季節(jié)的食品保鮮與餐具消毒工作，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到位。
會(huì)上，劉景和副校長(zhǎng)傳達(dá)學(xué)習(xí)了《國(guó)務(wù)院食安辦等5部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的通知》及上級(jí)會(huì)議精神，并就新學(xué)期工作提出四點(diǎn)要求：一是要全面開(kāi)展清潔消殺，確保食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境達(dá)標(biāo)；二是嚴(yán)格清查庫(kù)存物資，及時(shí)清理過(guò)期商品，杜絕安全隱患；三是加強(qiáng)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)，確保全員持有效健康證上崗；四是完善設(shè)施設(shè)備巡檢機(jī)制，壓實(shí)主體責(zé)任，筑牢全流程安全防線。
羅紅金校長(zhǎng)在總結(jié)講話中充分肯定了后勤服務(wù)單位過(guò)去一年在食品安全工作中取得的成效，并圍繞新學(xué)期工作提出三點(diǎn)要求：
一是強(qiáng)化食品安全意識(shí)；后勤服務(wù)單位肩負(fù)著服務(wù)師生的重要職責(zé)，其管理水平和服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到校園的穩(wěn)定和學(xué)生的健康，要堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書(shū)記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感守護(hù)師生“舌尖上的安全”；
二是重視開(kāi)學(xué)前準(zhǔn)備工作；要夯實(shí)責(zé)任鏈條，嚴(yán)格落實(shí)開(kāi)學(xué)前人員健康管理、食材采購(gòu)、設(shè)備檢測(cè)等準(zhǔn)備工作，確保校園安全萬(wàn)無(wú)一失；
三是嚴(yán)格監(jiān)督檢查執(zhí)行；總務(wù)科等相關(guān)部門(mén)強(qiáng)化監(jiān)督檢查職能，通過(guò)持續(xù)的監(jiān)督和檢查工作，確保食品安全措施得到有效執(zhí)行，保障師生的飲食安全和身體健康。
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