來(lái)源:江門(mén)高級(jí)技工學(xué)校 更新日期:2025-03-14 10:01
為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理,切實(shí)保障師生飲食安全,3月3日,市人力資源社會(huì)保障局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)文麗到學(xué)院檢查食品安全工作,學(xué)院黨委書(shū)記王戟陪同檢查。
一、嚴(yán)格把關(guān),筑牢食品安全防線
文麗局長(zhǎng)與王戟書(shū)記通過(guò)聽(tīng)取匯報(bào)、實(shí)地查驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等方式,對(duì)學(xué)院食堂食品安全工作進(jìn)行全面檢查,重點(diǎn)圍繞食品安全制度執(zhí)行、食品加工流程規(guī)范、食堂衛(wèi)生安全保障、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),督促學(xué)院和食堂經(jīng)營(yíng)方嚴(yán)格落實(shí)食品安全全鏈條管理要求,確保師生飲食安全。
二、傾聽(tīng)心聲,關(guān)注師生飲食需求
為深入了解師生滿意度,文麗局長(zhǎng)和王戟書(shū)記在食堂與學(xué)生親切交流,詳細(xì)了解飯菜價(jià)格、種類(lèi)、口味及份量等情況。學(xué)生們紛紛表示,食堂飯菜價(jià)格合理、種類(lèi)豐富、味道可口、份量充足。文麗局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)要始終堅(jiān)持以師生為中心,不斷提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)保障師生飲食權(quán)益。
三、強(qiáng)化監(jiān)督,共筑校園“幸福餐”
文麗局長(zhǎng)充分肯定學(xué)院食品安全工作,她指出食品安全是校園民生工程,關(guān)系到師生切身利益和學(xué)院穩(wěn)定發(fā)展。她要求學(xué)院和食堂經(jīng)營(yíng)方進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),嚴(yán)把食材采購(gòu)關(guān)、加工衛(wèi)生關(guān)、服務(wù)品質(zhì)關(guān),持續(xù)提升餐飲服務(wù)水平。王戟書(shū)記表示,學(xué)院將持續(xù)加強(qiáng)食堂日常監(jiān)管,努力打造“有溫度、有品質(zhì)”的校園生活港灣,讓師生吃得放心、吃得滿意。
一蔬一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;一飲一啄,皆需用心守護(hù)。學(xué)院將進(jìn)一步提高食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),為師生營(yíng)造安全、健康、舒適的就餐環(huán)境。
地址:廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)圭峰路106號(hào)
分類(lèi):中專專業(yè)
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