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中式烹調

  • 專業(yè)人氣:已有374人瀏覽
  • 所在地域:湖北 襄樊
  • 學校名稱:襄陽技師學院
  • 聯(lián) 系 人:趙老師
  • 學校地址:湖北省襄陽市東津新區(qū)南內環(huán)路延長線
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名39
    這里有襄陽技師學院的中式烹調專業(yè)課程、中式烹調培養(yǎng)目標、中式烹調就業(yè)措施等信息。
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中式烹調專業(yè)培養(yǎng)目標與發(fā)展方向

烹飪專業(yè)是我院最傳統(tǒng)的老牌專業(yè)。培養(yǎng)以食品安全為前提,以色、香、味具全、養(yǎng)身為目的,掌握中式烹飪專業(yè)理論及實訓技能,熟悉烹飪設備使用與維護,了解成本核算和企業(yè)管理的復合型技能人才,也能滿足學生獨立自主創(chuàng)業(yè)和繼續(xù)學習的需求。開辦30多年,培養(yǎng)了一大批烹飪從業(yè)者、管理者、經營者,學員就業(yè)遍布全國各地大中型餐飲企業(yè)。

中式烹調專業(yè)主要就業(yè)單位

大型餐飲企業(yè)、企事業(yè)后勤部門、小型餐飲單位、自主從業(yè)等等。

襄陽技師學院其他專業(yè)

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