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酒店管理與數(shù)字化運營

  • 專業(yè)人氣:已有363人瀏覽
  • 所在地域:四川 涼山
  • 學(xué)校名稱:四川應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學(xué)校地址:四川省西昌市太和路教育衛(wèi)生園區(qū)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名6。
    這里有四川應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院的酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)課程、酒店管理與數(shù)字化運營培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理與數(shù)字化運營就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,同時熟悉旅游行業(yè)現(xiàn)狀并且具備酒店各崗位服務(wù)技能、企業(yè)基層管理人員管理能力、社會交際能力,面向高星級酒店及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線,熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運作方式,具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

學(xué)生能力

掌握應(yīng)用文寫作、營銷管理等方面的知識,熟悉社會交往禮儀,掌握一定的計算機應(yīng)用知識;掌握酒店管理、酒店財務(wù)管理、人力資源管理、市場營銷、心理學(xué)等方面的專業(yè)理論知識;掌握前廳與客房管理、酒吧運行與管理、餐廳運行與管理、酒店實用英語等技能。

就業(yè)方向

國內(nèi)外星級酒店前廳部、客房部、中西餐飲部主管、經(jīng)理,宴會廳主管、房務(wù)主管、洗衣房主管、康體部主管等。通過努力,成為酒店高級管理人員。還可從事茶藝、咖啡、調(diào)酒、會務(wù)、會展服務(wù)等工作。

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