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烹飪

  • 專業(yè)人氣：已有900人瀏覽
  • 所在地域：廣東 惠州
  • 學(xué)校名稱：惠州成功職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：黃老師
  • 學(xué)校地址：惠州市惠陽區(qū)平潭鎮(zhèn)房坑村
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名14。
    這里有惠州成功職業(yè)技術(shù)學(xué)校的烹飪專業(yè)課程、烹飪培養(yǎng)目標(biāo)、烹飪就業(yè)措施等信息。
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烹飪專業(yè)課程

烹飪概述、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、原料知識、烹飪基本功、宴席知識、熱菜烹飪技術(shù)、中式面點(diǎn)技藝、烹飪英語、現(xiàn)代廚具知識、中西餐烹飪、食品雕刻、烹飪營養(yǎng)學(xué)、酒店餐飲營養(yǎng)與管理等。

烹飪專業(yè)職業(yè)資格證

高新類辦公軟件應(yīng)用中級證、廚師證、面點(diǎn)師證等。

烹飪專業(yè)就業(yè)崗位

各類餐飲企業(yè)廚房中菜肴制作崗位、各企事業(yè)單位、學(xué)校、機(jī)關(guān)、食堂管理人員、生產(chǎn)人員;營養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、廚房管理、食品加工企業(yè)(超市、快餐、工廠)生產(chǎn)等工作崗位。

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