就業(yè)方向:
本專業(yè)主要面向高星級酒店、國際郵輪公司、旅行社門市、展覽館等工作崗位,培養(yǎng)從事餐廳服務(wù)、會務(wù)接待、旅游景區(qū)(點(diǎn))講解、國際郵輪等服務(wù)與管理第一線的工作,具備規(guī)范化接待與服務(wù)能力的中等應(yīng)用型技術(shù)技能人才。
主干課程:
旅游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游講解、導(dǎo)游操作實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、會務(wù)接待服務(wù)、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、旅游計(jì)劃與調(diào)度、旅游專業(yè)英語、旅游專業(yè)日語