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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

  • 專業(yè)人氣:已有298人瀏覽
  • 所在地域:安徽 馬鞍山
  • 學(xué)校名稱:皖江職業(yè)教育中心學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學(xué)校地址:馬鞍山市新城東區(qū)霍里山中路326號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名51。
    這里有皖江職業(yè)教育中心學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)措施等信息。
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核心課程:

中式烹調(diào)技藝、中西點(diǎn)心制作、調(diào)酒、水果拼盤、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品衛(wèi)生學(xué)等。

技能考證:

中式烹調(diào)師(中級(jí))、中式面點(diǎn)師(中級(jí))、營養(yǎng)配餐員(中級(jí))、西式烹調(diào)師(中級(jí))、西式面點(diǎn)師(中級(jí))

就業(yè)方向:

中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評(píng)師等。

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