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星級飯店運營與管理

  • 專業(yè)人氣:已有242人瀏覽
  • 所在地域:安徽 銅陵
  • 學校名稱:銅陵市理工學校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學校地址:銅陵市翠湖四路東段3999號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名66。
    這里有銅陵市理工學校的星級飯店運營與管理專業(yè)課程、星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標、星級飯店運營與管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)介紹

本專業(yè)是國家改革發(fā)展示范校重點建設專業(yè),特色專業(yè)。學制三年,其中在校兩年,實習一年。培養(yǎng)掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生意識,具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展趨勢的高星級飯店運營和管理人員。

主干課程

旅游概論、飯店管理概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、禮儀,飯店英語,旅游心理學,飯店營銷。

就業(yè)方向

國家商務部,北京、合肥、黃山等主要旅游城市的高星級飯店,其它企業(yè)的接待、管理、營銷工作。

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