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飯店服務(wù)與管理

  • 專業(yè)人氣:已有172人瀏覽
  • 所在地域:北京
  • 學(xué)校名稱:北京市振華旅游學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:老師
  • 學(xué)校地址:北京市豐臺(tái)區(qū)公所胡同1號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名338
    這里有北京市振華旅游學(xué)校的飯店服務(wù)與管理專業(yè)課程、飯店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)、飯店服務(wù)與管理就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)飯店服務(wù)人員和基層管理人員。

就業(yè)方向:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村,從事前廳、客房、餐廳等服務(wù)工作與基層管理工作。

教學(xué)內(nèi)容:旅游基礎(chǔ)、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店?duì)I銷、酒水知識(shí)與調(diào)酒、相關(guān)文學(xué)作品、旅游職業(yè)道德、專業(yè)英語(yǔ)(日語(yǔ))、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理。前廳服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、客房服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、餐飲服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、康樂服務(wù)與管理實(shí)習(xí)。

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