本專業(yè)培養(yǎng)掌握連鎖經(jīng)營(yíng)以及連鎖企業(yè)購(gòu)銷存業(yè)務(wù)流程和人、財(cái)、物、信息等方面管理的基本知識(shí)和技能、具備辦公軟件操作能力、具有良好職業(yè)道德和公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力,能在連鎖零售業(yè)及服務(wù)業(yè)(含百貨、超市、特許經(jīng)營(yíng)店、會(huì)員店、專業(yè)店、專賣店等)從事一線崗位工作和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)方向
門店運(yùn)營(yíng)與管理:商品管理,現(xiàn)場(chǎng)管理,客戶管理,人力資源與安全管理。
品類管理:品類角色,品類評(píng)估,品類策略,品類組合,品類陳列。
門店開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì):商圈調(diào)查與門店選址,連鎖門店CIS設(shè)計(jì),外部環(huán)境設(shè)計(jì),賣場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)。