人才培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)人才培養(yǎng)堅(jiān)持立德樹人，培養(yǎng)掌握畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、疾病防控和產(chǎn)品檢測(cè)等理論和技術(shù)技能，具備畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、畜禽疾病防控、動(dòng)物性產(chǎn)品品質(zhì)鑒定和獸藥殘留檢測(cè)等技術(shù)應(yīng)用的職業(yè)能力，能夠從事現(xiàn)代畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、畜禽疫病防治和畜產(chǎn)品安全檢測(cè)工作等職業(yè)崗位(群)要求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
就業(yè)崗位
主要就業(yè)崗位：大中型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)、銷售、管理工作。
拓展就業(yè)崗位：畜牧、獸醫(yī)、動(dòng)物衛(wèi)生防疫和檢疫行政管理部門，以及自主創(chuàng)業(yè)實(shí)體的技術(shù)、管理工作。
課程設(shè)置
本專業(yè)課程設(shè)置主要包括公共課：《毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義體系概論》、《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》、《形勢(shì)與政策》、《形勢(shì)與政策》、《現(xiàn)代信息技術(shù)》等14門;專業(yè)課程：動(dòng)物解剖生理、動(dòng)物微生物及免疫、動(dòng)物生產(chǎn)基礎(chǔ)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料配方設(shè)計(jì)、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)、牛羊生產(chǎn)、養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、頂崗實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等20余門課程。