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烹飪

  • 專業(yè)人氣：已有193人瀏覽
  • 所在地域：山東 濰坊
  • 學校名稱：濰坊市技師學院
  • 聯(lián) 系 人：李老師
  • 學校地址：濰坊市濰城區(qū)西環(huán)路11611號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名75。
    這里有濰坊市技師學院的烹飪專業(yè)課程、烹飪培養(yǎng)目標、烹飪就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)課程：烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

就業(yè)方向：從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作，主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。

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