課程設置：《計算機基礎》、《幼兒英語》、《自然科學基礎知識》、《鍵盤樂器演奏基礎》、《視唱》、《幼兒教育心理學》、《幼兒教育學》、《幼兒園活動課程》、《幼兒園活動設計》、《舞蹈》、《音樂》、《美術》、《禮儀》、《普通話》等。

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的專業(yè)理論素養(yǎng)，并具有幼兒教育教學能力的專業(yè)教師，通過系統(tǒng)學習后能升入高等院校深入學習，并在音樂、方面的能力。能在專業(yè)文藝團體、藝術院校等相關部門、機構(gòu)從事表演、教學及研究工作的中、高級專門人才。

就業(yè)方向：

各級幼兒園、幼教培訓機構(gòu)、文藝團體、大中專院校、全國各大企業(yè)事業(yè)單位的宣傳部門、文藝部門等

隨著山東省高考放榜,我校學前教育專業(yè)春季高考捷報頻傳，有12人達到本科錄取線，單招錄取人數(shù)達30 人，其中學前教育專業(yè)于瀟飛以631分總成績名列全省98名。

學前教育專業(yè)始成立于1987年，是我校高速崛起的骨干專業(yè)，現(xiàn)有專職教師16人，高級職稱教師5人，“雙師型”教師11人，主要開設聲樂、舞蹈、鍵盤、美術、幼兒衛(wèi)生學、心理學、教育學等專業(yè)課程。歷年來，為加強專業(yè)體系建設，突出專業(yè)教學特色，外派專業(yè)教師參加各級各類培訓，教師的專業(yè)素質(zhì)得到了大幅度提高，多名教師在煙臺市教師比武中獲大獎，其中孫建飛老師在舞蹈比賽中獲全市第一名;學校不斷加大該專業(yè)的實訓設備投資力度，配齊備足硬件設施，投資50余萬元，建立鍵盤室兩個，配備60多架電鋼琴和近20架鋼琴，同步安裝了無聲教學系統(tǒng)，擁有面積達200平米的聲樂教室和舞蹈教室，可以同時滿足近百名學生同時上各類專業(yè)課程。