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食品科學(xué)與工程

  • 專(zhuān)業(yè)人氣：已有704人瀏覽
  • 所在地域：湖南 湘潭
  • 學(xué)校名稱(chēng)：湘潭大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：湖南省湘潭市雨湖區(qū)羊牯塘街道
  • 本科專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名157。
    這里有湘潭大學(xué)的食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)、食品營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。
學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識(shí)，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程技術(shù)和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品貯藏保鮮、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、食品工程設(shè)計(jì)、食品資源開(kāi)發(fā)利用、產(chǎn)品質(zhì)量管理等方面的基本能力。
專(zhuān)業(yè)： 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)介紹　 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)課程　 食品科學(xué)與工程就業(yè)前景　 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)校

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