培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)（涉外飯店、國(guó)際旅行社等）經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力，從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的國(guó)際旅游一線業(yè)務(wù)崗位工作，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)高技能人才。
本專業(yè)實(shí)行“2+1”人才培養(yǎng)模式，既兩年在學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，一年在星級(jí)酒店統(tǒng)一安排頂崗實(shí)習(xí)。
技能證書(shū)：飯店英語(yǔ)等級(jí)證書(shū)，客房/餐飲服務(wù)技能等級(jí)證書(shū)，導(dǎo)游證（中、英文）就業(yè)方向：在國(guó)際旅行社和涉外飯店及相關(guān)涉外旅游服務(wù)企業(yè)從事旅游外事接待服務(wù)、導(dǎo)游（中、英文）、酒店中高級(jí)服務(wù)人員和基層管理人員等一線業(yè)務(wù)崗位工作。