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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣:已有463人瀏覽
  • 所在地域:河北 滄州
  • 學(xué)校名稱:滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:河北省滄州市運河區(qū)九河西路
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名156
    這里有滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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●招收對象:普高考生。
●培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、資源利用、工程設(shè)計等工作的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
●課程設(shè)置:食品生物化學(xué)、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產(chǎn)品加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機(jī)械與設(shè)備、電工技術(shù)、金工實習(xí)、食品工程原理課程設(shè)計、食品分析綜合實驗、生產(chǎn)及畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練以及實驗環(huán)節(jié)。
●就業(yè)面向:在食品加工領(lǐng)域從事生產(chǎn)與管理工作。
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