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連鎖經營管理

  • 專業(yè)人氣:已有239人瀏覽
  • 所在地域:江蘇 南京
  • 學校名稱:江蘇城市職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:南京市鼓樓區(qū)江東北路399號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有江蘇城市職業(yè)學院的連鎖經營管理專業(yè)課程、連鎖經營管理培養(yǎng)目標、連鎖經營管理就業(yè)措施等信息。
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連鎖經營管理專業(yè)培養(yǎng)目標

面向百貨、鞋服、家電、餐飲等各行業(yè)連鎖經營的大中型超市、購物中心、專賣店、加盟店等中外資企業(yè),培養(yǎng)能從事實體店鋪開發(fā)、商品品類管理、營銷策劃、商品陳列設計、采購管理、營運管理、人事管理等方面工作的能力,具有社會主義市場經濟適應能力,具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、精深專業(yè)技能和良好職業(yè)素養(yǎng)的高端技能型商貿管理人才。

連鎖經營管理專業(yè)主要課程

市場營銷、電子商務、商務談判與禮儀、連鎖經營管理技術、連鎖企業(yè)品類管理實務、門店布局與商品陳列、連鎖企業(yè)運營實務、門店開發(fā)與設計、顧客服務與管理實踐等。

連鎖經營管理專業(yè)培養(yǎng)特色

“崗、課、證”三位一體。按照教育部高職教育辦學要求,將學歷教育、職業(yè)能力培養(yǎng)與職業(yè)資格認證三者有機結合起來,構筑“崗、課、證”三位一體的課程體系。依托企業(yè)平臺開展專業(yè)建設與課程設計,課程設計基于真實連鎖企業(yè)崗位職業(yè)素質與能力要求,如:門店開拓、門店店長、品牌推廣、采購、門店設計、客戶服務崗位。

實訓模擬強化。以“基礎知識精當、專業(yè)技能精深、實踐歷練精致且富有特色”的培養(yǎng)理念為基礎。教學中在充分利用現(xiàn)有的教學資源基礎上,系統(tǒng)傳授專業(yè)基礎理論、基本方法,并通過連鎖經營綜合模擬實驗室、ERP沙盤模擬實驗室、ERP仿真模擬實驗室、企業(yè)信息化綜合應用實訓室構建的校內實踐教學平臺及多家校外實訓基地,系統(tǒng)培養(yǎng)學生連鎖運營與管理的方法和專業(yè)技能。

連鎖經營管理專業(yè)校企合作

學院與著名咖啡連鎖品牌星巴克有限公司于2015年合作共建人才培育基地,開設“上海統(tǒng)一星巴克儲備干部訂單班”,采用“2年校園學習+1年帶薪企業(yè)能力訓練”的人才培養(yǎng)模式,實行“技能導師+職業(yè)發(fā)展導師”相結合的“雙導師”培養(yǎng)機制,迄今雙方已聯(lián)合開設6門專業(yè)課程,向企業(yè)輸送近120人次。通過星巴克公司先進管理理念與企業(yè)文化熏陶,以及嚴格的企業(yè)經營管理技能訓練,使每一個學生都能得到跨國連鎖企業(yè)經營管理經驗的真?zhèn)鳌?/p>

連鎖經營管理專業(yè)職業(yè)面向

各類連鎖經營的大中型超市、購物中心、專賣店、加盟店從事連鎖企業(yè)儲備干部、門店采購員、商品管理員、導購員、門店開發(fā)規(guī)劃員、市場營銷與調查員、配送倉儲管理員等工作。

連鎖經營管理專業(yè)就業(yè)崗位

門店見習經理、門店部門主管、門店店長助理、門店店長、配送中心主管、總部門店開發(fā)主管、總部采購經理、總部運營經理等,或自主創(chuàng)業(yè)經營加盟店等。

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