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食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

  • 專業(yè)人氣:已有1125人瀏覽
  • 所在地域:山西 晉中
  • 學(xué)校名稱:晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:山西省晉中市榆次區(qū)蘊(yùn)華西街229號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名19。
    這里有晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)課程、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)培養(yǎng)目標(biāo)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)就業(yè)措施等信息。
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【主干課程】食品專業(yè)化學(xué)、食品儀器分析、食品基礎(chǔ)微生物、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品質(zhì)量控制與管理、動(dòng)物檢疫技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)配餐理論與技能、中醫(yī)食療、食品加工技術(shù)、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑等【實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)】食品理化檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn),食品微生物檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)、食品感官檢測(cè)綜合實(shí)訓(xùn)、食品摻偽鑒別實(shí)訓(xùn)、營(yíng)養(yǎng)配餐技能實(shí)訓(xùn)、綠色食品生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)。
【資格證書(shū)】食品檢測(cè)工、營(yíng)養(yǎng)配餐員、公共營(yíng)養(yǎng)師、ISO內(nèi)審員、HACCP內(nèi)審員、計(jì)算機(jī)等級(jí)證、英語(yǔ)等級(jí)證【就業(yè)方向】主要從事食品加工企業(yè)、食品物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門(mén)、食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)及食品與生物保健品分析與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的食品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、食品品質(zhì)控制、食品營(yíng)養(yǎng)與開(kāi)發(fā)、食品安全管理、質(zhì)量認(rèn)證等工作;還可從事社區(qū)、公眾、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂及餐飲公司的質(zhì)檢、采購(gòu)和營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作。
專業(yè): 食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)介紹  食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)課程  食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)就業(yè)前景  食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)學(xué)校

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