培養(yǎng)目標：掌握水利水電工程管理基本知識和技術，具備水資源分析與評價、水利水電規(guī)劃、小型水利水電工程設計與施工、建設項目管理、水利水電工程技術管理和經(jīng)營管理等能力的高素質技能型人才。
主要課程：水利工程制圖及CAD、水利工程測量、水力學、建筑材料、工程地質與土力學、工程力學與工程結構、水工建筑物及施工、水資源管理、水土保持學、水利工程技術管理、水法與水政、水利工程經(jīng)濟、建設項目管理、水利工程經(jīng)營管理等。
其中水利工程制圖、工程地質與土力學、工程力學、水工建筑物等四門課程被福建省教育廳評為2008～2010年度省級精品課程。
就業(yè)方向：水利水電工程管理、施工企（事）業(yè)單位；從事水利水電工程技術管理與經(jīng)營管理、建設項目管理、施工管理、水情信息處理、水資源分析與評價、水庫調度運用、水質監(jiān)測、水源工程建設、城鄉(xiāng)供水、防洪搶險、河道整治、水土保持等技術和管理工作。
專業(yè)特色：水利水電工程管理專業(yè)前身是“水利工程管理專業(yè)”、“水資源管理技術專業(yè)”，是我院水利特色最為顯著的專業(yè)之一。
長期以來，學院秉持水利資源開發(fā)建設之特色，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，積極服務福建水利行業(yè)和地方經(jīng)濟，并依托水利行業(yè)，走“產(chǎn)學研”相結合的道路。
本專業(yè)的學生，以技術應用能力培養(yǎng)為主線，突出基本技能訓練和職業(yè)能力的培養(yǎng)。
在人才培養(yǎng)的規(guī)格上，定位準確；在人才培養(yǎng)的途徑、手段和方式方法上，充分體現(xiàn)實踐性、主體性、開放性和以人為本的教育思想；在教學設計、課程體系、知識和技能的結構上，尤其重視獨立操作、綜合應用能力的培養(yǎng)；在產(chǎn)學研結合上，特別注意引導學生通過參加土工與建材綜合實訓、工程CAD實訓、水庫調度課程設計、水利水電工程技術管理實訓、畢業(yè)設計、頂崗實習等環(huán)節(jié)，獲得水利職業(yè)經(jīng)驗和專業(yè)技術應用能力。
該專業(yè)擁有國家財政支持實訓基地建設項目1項，省財政支持實訓基地建設項目1項。
具備水利工程管理實訓室、工程檢測實訓室、土工建材實訓實驗室、測量實訓室等校內實訓實驗室和中水十六局、福建省中禹水利水電工程有限公司等11個校外實訓基地。
