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生物技術(shù)及應(yīng)用

  • 專業(yè)人氣：已有1077人瀏覽
  • 所在地域：山東 濟(jì)南
  • 學(xué)校名稱：山東職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：濟(jì)南市經(jīng)十東路23000
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名236。
    這里有山東職業(yè)學(xué)院的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)課程、生物技術(shù)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)、生物技術(shù)及應(yīng)用就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生物技術(shù)專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論和基本技能，綜合素質(zhì)高、適應(yīng)性強(qiáng)，有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，從事生物技術(shù)行業(yè)及相關(guān)行業(yè)（醫(yī)藥、食品、化工、環(huán)保）產(chǎn)品的生產(chǎn)、質(zhì)量控制、技術(shù)改造、生產(chǎn)管理和市場營銷等工作，具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能的高級應(yīng)用型人才。
主要課程：微生物學(xué)、無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)及生物化學(xué)、化工原理、發(fā)酵工程設(shè)備、生物分離技術(shù)、分析檢測技術(shù)、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)、蒸餾酒生產(chǎn)技術(shù)、生物制糖技術(shù)、發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)、有機(jī)酸生產(chǎn)技術(shù)、生物制藥技術(shù)等。
技能訓(xùn)練：無機(jī)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、有機(jī)與生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)訓(xùn)練與大實(shí)驗(yàn)、化工過程設(shè)計與應(yīng)用化工技術(shù)實(shí)驗(yàn)、生化分離技術(shù)實(shí)際操作訓(xùn)練、釀造酒生產(chǎn)技術(shù)實(shí)際操作訓(xùn)練、生物制糖技術(shù)實(shí)際操作訓(xùn)練、發(fā)酵調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)實(shí)際操作訓(xùn)練、發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)際操作與維護(hù)訓(xùn)練、分析檢測技術(shù)實(shí)際操作訓(xùn)練。
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件：化學(xué)與分析綜合實(shí)驗(yàn)室2個、微生物實(shí)驗(yàn)室1個、菌種室1個、生物工程實(shí)驗(yàn)室3個、釀造酒實(shí)訓(xùn)室1個、生物制糖實(shí)訓(xùn)室1個。
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)儀器設(shè)備齊全，可完成本專業(yè)所有實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練；實(shí)訓(xùn)室內(nèi)有釀造酒綜合生產(chǎn)線，可生產(chǎn)啤酒、葡萄酒、黃酒、果醋、酸奶等產(chǎn)品。
師資條件：高級職稱15%，中級職稱50%，初級職稱35%；碩士研究生以上學(xué)歷83%。
實(shí)訓(xùn)產(chǎn)品：啤酒、葡萄酒、黃酒、果醋、酸奶等。
（附照片）可獲證書：國家計算機(jī)等級證、外語等級證。
可考取的職業(yè)資格證：啤酒釀造工、食品檢驗(yàn)工、分離提純工、菌種培育工等。
就業(yè)方向：發(fā)酵工業(yè)、生物化工、食品工業(yè)、生物制藥、保健品生產(chǎn)、環(huán)保行業(yè)等從事產(chǎn)品生產(chǎn)、技術(shù)應(yīng)用、檢驗(yàn)檢測、研究開發(fā)、經(jīng)營管理、產(chǎn)品營銷等工作。
畢業(yè)生去向：制藥企業(yè)――魯南制藥、勝利制藥等；發(fā)酵工業(yè)――青島啤酒、阜豐集團(tuán)等；食品業(yè)――娃哈哈集團(tuán)、銀鷺食品、佳寶乳業(yè)等；生物化工――保齡寶集團(tuán)、綠野集團(tuán)等。
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