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餐飲管理與服務(wù)

  • 專業(yè)人氣:已有1446人瀏覽
  • 所在地域:河南 新鄉(xiāng)
  • 學(xué)校名稱:長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:新鄉(xiāng)市長(zhǎng)垣縣宏力大道南段科教園區(qū)
  • 大專專業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名22
    這里有長(zhǎng)垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院的餐飲管理與服務(wù)專業(yè)課程、餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)、餐飲管理與服務(wù)就業(yè)措施等信息。
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餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握現(xiàn)代化餐飲管理與服務(wù)的基本知識(shí)和服務(wù)技術(shù),能夠從事餐飲管理與服務(wù)的高素質(zhì)高技術(shù)管理型人才。
主干課程:餐飲管理與服務(wù)、人力資源管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)服務(wù)、公關(guān)與禮儀、名菜名點(diǎn)鑒賞實(shí)踐課程:配送與管理、酒店管理軟件應(yīng)用技術(shù)、酒吧管理與服務(wù)技術(shù)特色課程:商務(wù)談判、宴會(huì)設(shè)計(jì)與服務(wù)、廣告學(xué)
專業(yè): 餐飲管理與服務(wù)專業(yè)介紹  餐飲管理與服務(wù)專業(yè)課程  餐飲管理與服務(wù)就業(yè)前景  餐飲管理與服務(wù)專業(yè)學(xué)校

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