培養(yǎng)目標: 培養(yǎng)具有生物科學基本理論和基礎知識，掌握一定的生物技術，為飲食企業(yè)、制藥企業(yè)、技術監(jiān)督部門、科研院所、釀造業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等培養(yǎng)應用型技術人才。
主要課程： 普通生物學、人體組織解剖生理學、植物生理學、遺傳學、生物化學、發(fā)酵工程、基因工程、組織培養(yǎng)、環(huán)境保護等。
就業(yè)方向： 畢業(yè)后可在企事業(yè)部門從事生物技術應用、產(chǎn)品研究開發(fā)和生產(chǎn)管理等工作
