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酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有1312人瀏覽
  • 所在地域:湖北 武漢
  • 學校名稱:武漢商貿職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:湖北省武漢市東湖新技術開發(fā)區(qū)光谷二路225號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名268。
    這里有武漢商貿職業(yè)學院的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標:本專業(yè)以現(xiàn)代酒店人才需求為導向,秉持服務創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的理念,在現(xiàn)代酒店管理理論、專業(yè)素質養(yǎng)成、服務與管理技能,外語會話能力,公關和交際能力等方面因材施教,努力將學生培養(yǎng)成為未來能夠在酒店業(yè)、餐飲業(yè)和休閑業(yè)等領域及其他旅游企業(yè)從事高級經營管理工作的具備較高職業(yè)素質的復合型高級應用人才。

主要課程:管理學原理、宏微觀經濟學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、經濟法、酒店管理、旅游學概論、餐飲經營管理、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店人力資源管理、酒店市場營銷、酒店籌建管理、酒店戰(zhàn)略管理、總臺與客房管理、娛樂業(yè)經營管理、酒吧經營管理等。

學制:四年制本科。授予學位:管理學學士。

畢業(yè)生就業(yè)去向:學生畢業(yè)后,可從事高星級酒店、連鎖酒店集團、酒店管理咨詢機構,以及餐飲、娛樂和休閑等行業(yè)的企業(yè)經營管理工作,也可從事酒店業(yè)與旅游業(yè)的教育、科研和行政管理工作。
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