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生物技術(shù)及應(yīng)用

  • 專業(yè)人氣：已有1088人瀏覽
  • 所在地域：廣東 廣州
  • 學(xué)校名稱：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣州市海珠區(qū)新港西路152號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)課程、生物技術(shù)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)、生物技術(shù)及應(yīng)用就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識、及生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品檢驗、工藝管理等技能。
能夠從事各種類型生物制品的生產(chǎn)操作、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、工藝技術(shù)管理、產(chǎn)品檢測、設(shè)備的運行與管理及產(chǎn)品營銷等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
主要課程生物化學(xué)、工業(yè)微生物學(xué)、生化工程原理、儀器分析技術(shù)、微生物工藝技術(shù)、生物工程設(shè)備、生物產(chǎn)品檢驗技術(shù)、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)、生物新產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)、生物分離技術(shù)、酒與酒精生產(chǎn)技術(shù)、生物制藥技術(shù)、淀粉糖生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)酵工廠設(shè)計及專業(yè)實踐等。
就業(yè)方向以生物技術(shù)為生產(chǎn)技術(shù)的單位主要分布在輕工、營養(yǎng)保健食品、酒類、乳制品、飲料、調(diào)味品、食品添加劑、制藥等十多個行業(yè)。
學(xué)生畢業(yè)后可在各領(lǐng)域從事生物技術(shù)方面的生產(chǎn)、研發(fā)、管理、營銷、商品檢驗、質(zhì)量監(jiān)督、技術(shù)監(jiān)督等工作。
本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生就業(yè)于海天調(diào)味食品有限公司、廣州奧桑味精食品有限公司、梅山酵母有限公司、珠海益力集團有限公司等多家企業(yè)。
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