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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣:已有1223人瀏覽
  • 所在地域:廣東 廣州
  • 學校名稱:廣州城市職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:廣州市廣園中路248號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名416
    這里有廣州城市職業(yè)學院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)從事食品營養(yǎng)、食品衛(wèi)生檢驗、食品衛(wèi)生質(zhì)量管理等工作的高級應用型技術人才。
就業(yè)崗位:從事食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理和檢驗以及營養(yǎng)膳食指導工作。
主要課程:通用化學技術、微生物學及實驗技術、食品理化分析技術、食品微生物檢驗技術、食品工藝技術、食品安全與質(zhì)量控制技術、公共營養(yǎng)學、營養(yǎng)配餐與評價、食品生物技術、功能食品加工技術、食品添加劑應用技術、儀器分析、涼茶生產(chǎn)技術、休閑食品加工技術。
技能證書:食品檢驗工、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員。
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)(食品安全)培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具備食品檢驗技能和食品安全知識,從事食品安全認證和監(jiān)督管理的高級應用型技術人才。
就業(yè)崗位:從事食品安全、監(jiān)督和管理工作。
主要課程:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學、食品工藝學、食品標準與法規(guī)、食品質(zhì)量安全、食品快速檢測技術、食品安全認證與管理、食品理化檢測技術及實訓、食品微生物檢測技術及實訓、食品感官分析技術及實訓、崗位綜合實訓。
技能證書:食品檢驗工、食品安全師、公共營養(yǎng)師。
專業(yè): 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程  食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)前景  食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學校

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