本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的道德品質(zhì)和學(xué)術(shù)修養(yǎng)、身心健康、有較強業(yè)務(wù)能力，在旅游管理、旅游規(guī)劃及相關(guān)科學(xué)研究方面獲得基本訓(xùn)練的管理及技術(shù)型人才。報考本專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具有較好的外語水平及美學(xué)素質(zhì)。標準學(xué)制四年，畢業(yè)授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

所培養(yǎng)的畢業(yè)生能夠具備本專業(yè)所必須的數(shù)學(xué)、計算機、英語等基礎(chǔ)理論知識和技能；掌握管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、規(guī)劃學(xué)、生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識；系統(tǒng)掌握旅游企業(yè)運營與管理、旅游目的地開發(fā)管理及規(guī)劃的基本理論及基本實踐技能；掌握文獻檢索、實地調(diào)研的基本方法，具有一定從事科學(xué)研究和實際工作能力；熟悉我國旅游可持續(xù)發(fā)展、歷史文化及遺產(chǎn)保護、自然風景資源保護的方針、政策及法規(guī)；了解國內(nèi)外旅游管理學(xué)科理論前沿、旅游發(fā)展趨勢及動態(tài)；有較強的調(diào)查研究與決策、組織與管理、口頭與文字表達及人際溝通交流能力；具有獨立獲取知識、信息處理和創(chuàng)新的基本能力；具有較強的對環(huán)境和社會的適應(yīng)能力。

專業(yè)核心課程：旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游規(guī)劃、旅游環(huán)境解說理論與實踐、旅游景區(qū)管理學(xué)、會展旅游策劃與管理、城市規(guī)劃原理等。