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茶藝

  • 專業(yè)人氣：已有936人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學(xué)校名稱：廣西城市職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣西南寧空港經(jīng)濟(jì)區(qū)扶綏大道339號(hào)(南寧國際機(jī)場西28公里)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名430。
    這里有廣西城市職業(yè)學(xué)院的茶藝專業(yè)課程、茶藝培養(yǎng)目標(biāo)、茶藝就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)培養(yǎng)有較深厚的茶文化底蘊(yùn)；掌握茶葉的生產(chǎn)、加工、茶藝美學(xué)等方面的基本知識(shí)和技藝知識(shí)，了解茶葉消費(fèi)者需求、掌握現(xiàn)代茶葉營銷技巧，具備茶藝與飲料、飲料食品的開發(fā)與營銷能力，具備茶館經(jīng)營管理能力，能從事茶藝服務(wù)和管理的一線技術(shù)應(yīng)用性人才。
主要課程：馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個(gè)代表”、形勢(shì)與政策教育、藝術(shù)鑒賞基礎(chǔ)、茶樹栽培與品種利用、制茶工藝、食品衛(wèi)生與檢驗(yàn)、茶文化學(xué)與茶文化活動(dòng)技能、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)及相關(guān)技能、茶藝美學(xué)及表演藝術(shù)、茶藝表演技能、茶藝館經(jīng)營管理、茶藝館經(jīng)營管理技能、茶藝館設(shè)計(jì)、茶葉市場營銷、服務(wù)禮儀、茶葉生物化學(xué)、茶葉保鮮貯藏、茶葉營養(yǎng)與健康等。
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