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食品營養(yǎng)與檢測

  • 專業(yè)人氣:已有1052人瀏覽
  • 所在地域:廣西 南寧
  • 學(xué)校名稱:廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:廣西南寧市中堯路15號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名373
    這里有廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)課程、食品營養(yǎng)與檢測培養(yǎng)目標(biāo)、食品營養(yǎng)與檢測就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,德、智、體、美各方面全面發(fā)展,具備扎實(shí)的食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)理論,掌握食品分析、檢驗(yàn)專業(yè)技術(shù),具有營養(yǎng)配餐和食品檢測專業(yè)能力,適應(yīng)社會(huì)主義建設(shè)需求的高素質(zhì)技能型專門人才。
專業(yè)核心能力:食品檢控,營養(yǎng)指導(dǎo),糧油安全保藏。
職業(yè)主修課程:食品分析與檢驗(yàn)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、食品營養(yǎng)與配餐設(shè)計(jì)、食品安全保藏、食品質(zhì)量與安全控制、食品工藝、食品微生物基礎(chǔ)、食品原料與添加劑。
就業(yè)方向:(1)畢業(yè)生主要面向食品衛(wèi)生檢疫、工商行政管理、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督、商檢、海關(guān)、食品加工企業(yè)、學(xué)校、大中型企業(yè)化驗(yàn)室等企事業(yè)單位,可以從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品研發(fā)、企業(yè)管理、社區(qū)保健、食品營養(yǎng)咨詢、教育及管理等職業(yè)技術(shù)工作。
(2)從事食品生產(chǎn)加工、食品貯藏與保管、食品市場經(jīng)營、保健食品銷售推廣等工作。
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