旅游服務(wù)與管理（專(zhuān)業(yè)代碼：640151）（一）就業(yè)崗位本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)學(xué)生可在旅行社導(dǎo)游、業(yè)務(wù)（外聯(lián)、計(jì)調(diào)）和業(yè)務(wù)部門(mén)管理工作；旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、票務(wù)接待等工作；酒店各崗位基層服務(wù)員、基層管理、人資部培訓(xùn)助理、飯店經(jīng)理；酒店?duì)I銷(xiāo)策劃、公關(guān)策劃、旅游商場(chǎng)相關(guān)崗位；相關(guān)單位的業(yè)務(wù)接待及管理工作。
（二）主干課程旅游學(xué)概論、政策與法規(guī)、心理基礎(chǔ)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代酒店管理、中國(guó)旅游地理、中國(guó)旅游文化等。
（三）可獲得的專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)可獲得重慶市高校計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)證書(shū)、重慶市普通話二乙證書(shū)、高職高專(zhuān)英語(yǔ)應(yīng)用能力B級(jí)及以上等級(jí)證書(shū)，學(xué)校組織的一個(gè)職業(yè)資格證書(shū)（導(dǎo)游資格證書(shū)、飯店服務(wù)員中級(jí)資格證書(shū)、飯店主管領(lǐng)班資格證書(shū)專(zhuān)業(yè)資格證可選擇一項(xiàng)），具備獲得旅行社經(jīng)理、導(dǎo)游人員資格、飯店服務(wù)員中級(jí)資格、飯店主管領(lǐng)班資格、會(huì)計(jì)資格等證書(shū)的能力。