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民族風(fēng)味食品加工制作

  • 專業(yè)人氣:已有395人瀏覽
  • 所在地域:貴州 畢節(jié)
  • 學(xué)校名稱:畢節(jié)同心農(nóng)工中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:王老師
  • 學(xué)校地址:大方縣東關(guān)鄉(xiāng)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名137。
    這里有畢節(jié)同心農(nóng)工中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的民族風(fēng)味食品加工制作專業(yè)課程、民族風(fēng)味食品加工制作培養(yǎng)目標(biāo)、民族風(fēng)味食品加工制作就業(yè)措施等信息。
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      民族風(fēng)味食品加工制作培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生掌握民族風(fēng)味食品加工技術(shù)專業(yè)的基本理論知識(shí)和食品分析與檢驗(yàn),熟悉中國(guó)四大菜系、地方菜系特色及制作工藝,具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力,能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中3年中級(jí)工,高中3年高級(jí)工。

  民族風(fēng)味食品加工制作就業(yè)方向:從事民族風(fēng)味食品分析、民族風(fēng)味食品加工、民族風(fēng)味食品生產(chǎn)與銷(xiāo)售等工作的高素質(zhì)技能型人才。主要有:桂林漓江大瀑布飯店、桂林榕湖飯店、桂林麥香坊餐飲公司、北京花家怡園餐飲有限公司、桂林陽(yáng)朔碧蓮江景大酒店、桂林味道制造餐飲管理有限公司、南寧西園飯店、桂林陳氏大家庭食品有限公司、杭州兩岸食品有限公司、杭州玫隆食品有限公司、廣州皇威食品有限公司、昆山東方云頂廣場(chǎng)有限公司、桂林市椿記飲業(yè)有限公司等。

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