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烹飪

  • 專(zhuān)業(yè)人氣：已有789人瀏覽
  • 所在地域：四川 攀枝花
  • 學(xué)校名稱(chēng)：攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：攀枝花市仁和區(qū)攀枝花大道南段322號(hào)
  • 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名8。
    這里有攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)課程、烹飪培養(yǎng)目標(biāo)、烹飪就業(yè)措施等信息。
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烹飪專(zhuān)業(yè)課程：烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、宴席設(shè)計(jì)、熱菜制作、涼菜、面點(diǎn)、刀工基礎(chǔ)、烹飪工藝、食品雕刻。

烹飪就業(yè)方向：面向賓館、酒店、大型餐飲連鎖企業(yè)、糕點(diǎn)連鎖企業(yè)從事烹飪、雕刻、面點(diǎn)制作等工作或自主創(chuàng)業(yè)。

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