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酒店管理專業(yè)

  • 專業(yè)人氣:已有357人瀏覽
  • 所在地域:四川 成都
  • 學(xué)校名稱:四川愛(ài)華學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:楊老師
  • 學(xué)校地址:四川省成都市雙流縣九江鎮(zhèn)雙溫路
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500。
    這里有四川愛(ài)華學(xué)院的酒店管理專業(yè)專業(yè)課程、酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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  酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

  本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

  酒店管理專業(yè)主要課程

  酒店管理概論、現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理。

  酒店管理專業(yè)就業(yè)方向

  學(xué)生畢業(yè)后可從事以下工作:各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

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