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酒店管理與餐飲服務(wù)

  • 專(zhuān)業(yè)人氣:已有438人瀏覽
  • 所在地域:云南 昭通
  • 學(xué)校名稱(chēng):大關(guān)縣職業(yè)中學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學(xué)校地址:大關(guān)縣其他翠屏村附近
  • 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500,地區(qū)排名17。
    這里有大關(guān)縣職業(yè)中學(xué)的酒店管理與餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)課程、酒店管理與餐飲服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理與餐飲服務(wù)就業(yè)措施等信息。
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酒店管理與餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)所需的具有良好思想品德、職業(yè)道德、敬業(yè)精神和健全體魄,掌握酒店管理、酒店服務(wù)方法及運(yùn)作方式等基本知識(shí),同時(shí)熟悉酒店行業(yè)現(xiàn)狀并具備酒店各崗位服務(wù)技能,具備企業(yè)基層管理人員管理能力、社會(huì)交際能力,主要從事酒店、旅游、餐飲管理工作的高技能應(yīng)用型人才。

酒店管理與餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)主干課程:大學(xué)英語(yǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游日語(yǔ)、旅游心理學(xué)、中外禮儀、旅游法規(guī)、飯店會(huì)計(jì)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳運(yùn)行與管理、客房服務(wù)與管理、形體、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、現(xiàn)代賓館管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、計(jì)算機(jī)文化與應(yīng)用。

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