（油畫(huà)、水彩畫(huà)）（本科）繪畫(huà)專(zhuān)業(yè)分油畫(huà)和水彩畫(huà)方向，學(xué)生主要通過(guò)學(xué)習(xí)與研究油畫(huà)、水彩畫(huà)藝術(shù)，旨在培養(yǎng)從事藝術(shù)創(chuàng)作的專(zhuān)門(mén)人才。
該專(zhuān)業(yè)師資中現(xiàn)有博士、碩士近20人，教師和學(xué)生的作品屢獲國(guó)際與國(guó)家級(jí)的美術(shù)作品展大獎(jiǎng)，一些教師已成為全國(guó)和上海的相關(guān)學(xué)術(shù)團(tuán)體的負(fù)責(zé)人。
油畫(huà)方向主要專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置：素描一、二、三；油畫(huà)基礎(chǔ)一、二、三；平面構(gòu)成研究；色彩構(gòu)成研究；型態(tài)基礎(chǔ)研究；材料分析與研究；人物寫(xiě)生與創(chuàng)作；風(fēng)景寫(xiě)性與創(chuàng)作；靜物寫(xiě)生與創(chuàng)作；創(chuàng)意繪畫(huà)研究；現(xiàn)代油畫(huà)藝術(shù)研究與實(shí)踐。
水彩方向主要專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置：素描一、二、三；水彩基礎(chǔ)一、二、三；粉畫(huà)一、二、三；藝術(shù)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)；平面構(gòu)成研究；色彩構(gòu)成研究；型態(tài)基礎(chǔ)研究；材料分析與研究；人物寫(xiě)生與創(chuàng)作；風(fēng)景寫(xiě)性與創(chuàng)作；靜物寫(xiě)生與創(chuàng)作；創(chuàng)意繪畫(huà)研究；現(xiàn)代水彩藝術(shù)研究與實(shí)踐。