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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

  • 專業(yè)人氣:已有563人瀏覽
  • 所在地域:廣西 玉林
  • 學(xué)校名稱:玉林第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:李老師
  • 學(xué)校地址:玉林市民主南路天湖御林灣小區(qū)旁
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名24。
    這里有玉林第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)措施等信息。
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主要專業(yè)課程

名菜名點(diǎn)制作、烹飪原料學(xué)、烹飪工藝學(xué)、面點(diǎn)制作工藝、計算機(jī)應(yīng)用、惠飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲管理、飲食文化概論、餐飲職業(yè)人素養(yǎng)。

就業(yè)方向

廚師、食品技術(shù)員、糕點(diǎn)師、菜單設(shè)計師等。

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