培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能熟練掌握水產(chǎn)種苗生產(chǎn)、經(jīng)濟水產(chǎn)品種養(yǎng)殖管理技術、水產(chǎn)飼料品質(zhì)控制、銷售技能、養(yǎng)殖水質(zhì)分析、水產(chǎn)品加工流通環(huán)節(jié)等技能的高端復合型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在水產(chǎn)行業(yè)相關領域從事水產(chǎn)經(jīng)濟動物的生產(chǎn)與經(jīng)營管理、種苗繁殖與培育、水質(zhì)的測定與分析、漁藥的生產(chǎn)管理與銷售、水產(chǎn)飼料的品質(zhì)控制與推廣、水產(chǎn)相關主管部門行政管理與水產(chǎn)技術推廣等工作。

主要課程：池塘養(yǎng)魚技術、魚類學、水產(chǎn)動物育種學、魚類養(yǎng)殖技術、餌料生物培養(yǎng)技術、水產(chǎn)動物疾病防治、海淡水名特優(yōu)品種養(yǎng)殖技術、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料、養(yǎng)殖水質(zhì)分析技術、常用漁業(yè)設備使用技術、觀賞魚養(yǎng)殖技術、休閑漁業(yè)等。