培養(yǎng)目標(biāo)：老年服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)具有老年服務(wù)和管理必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具備從事養(yǎng)老服務(wù)實(shí)際工作的基本能力和基本技能，具有創(chuàng)新和實(shí)踐精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在人才培養(yǎng)方面，注重基礎(chǔ)建設(shè)和內(nèi)涵積累并舉，堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走“產(chǎn)教社政企行融合、教研用教育導(dǎo)一體”的改革發(fā)展之路的辦學(xué)理念，著力“培養(yǎng)一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量較好的老年服務(wù)與管理人才隊(duì)伍”。

核心課程：人體結(jié)構(gòu)與機(jī)能、基礎(chǔ)護(hù)理、常見病護(hù)理、老年日常生活照護(hù)、老年康復(fù)護(hù)理、老年心理護(hù)理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)管理、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)秘書實(shí)務(wù)、老年活動(dòng)策劃與實(shí)施、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)與管理、老年產(chǎn)品營(yíng)銷應(yīng)用等。

就業(yè)方向：本專業(yè)面向養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)，涵蓋養(yǎng)老護(hù)理技術(shù)技能崗位和老年服務(wù)機(jī)構(gòu)管理崗位。養(yǎng)老護(hù)理技術(shù)崗位包括：老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)、社區(qū)老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)等中的老年生活照護(hù)、老年基礎(chǔ)護(hù)理、康復(fù)保健護(hù)理、心理護(hù)理等崗位;老年服務(wù)機(jī)構(gòu)管理崗位包括：老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)、社區(qū)老年服務(wù)與管理機(jī)構(gòu)等中的行政秘書或助理等崗位。